Fűszeres sertéscomb zöldségekkel - Laktató ebéd

A zöldségekkel sült fűszeres sertéscomb nem csak nagyon finom, de laktató is. Kíváncsi vagy a receptjére? Máris mutatjuk!

Hozzávalók

  • 80 dkg sertéscomb
  • 0,5 dl olaj
  • 4 gerezd fokhagyma
  • 2 ek mustár
  • 2 ek ételízesítő
  • 2 fej lilahagyma
  • 2 szál sárgarépa
  • 2 szál fehérrépa
  • 1 csokor petrezselyem

Elkészítés

A sertéscombokat pácoljuk be a mustárral, a zúzott fokhagymával és az ételízesítővel. Miután egy éjszakán át pihentettük így a hűtőben, forró olajban süssük pirosra mindkét oldalukat. A zöldségeket tisztítsuk meg és szeleteljük fel. Tegyük őket egy tepsi aljára, ízesítsük ételízesítővel és aprított petrezselyemmel, majd helyezzük rá a sertéscombokat. Öntsük rá a maradék páclét, alá pedig 2 dl vizet. 200 fokra előmelegített sütőben fóliával letakarva pároljuk puhára. Egy idő után vegyük le róla a fóliát, így süssük készre. Köretként rizst kínáljunk hozzá.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: spanishfoodblog.com

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time -:-
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Lifestyle
      A Halakra romantikus találkozás vár a napokban. Hétvégi szerelmi horoszkóp!
      Egészség
      Nem kell azonnal a kávéhoz nyúlnod a szakértők szerint, sőt, azt inkább később kellene elfogyasztani. Íme, néhány tipp, hogy zökkenőmentes legyen a reggeli ébredés.
      Lifestyle
      A híradó általában ki tudja akasztani az embert, de az RTL, valamint a TV2 tudósításai is őrült nagy nézettséget generálnak.
      Utazás
      Meghan Markle nemcsak karizmatikus közéleti személyiség, hanem elkötelezett édesanya is, aki a sűrű teendői mellett is fontosnak tartja, hogy közel maradjon a családjához.
      Lifestyle
      Németországban, valamint Angliában is panaszkodnak a magyarok, hogy nem található meg a boltokban az egyik kedvenc péksüteményük. Pedig ez nálunk sok helyen a reggeli elengedhetetlen kelléke.
      Sztárok
      Katalint végtelenül dühíti férje viselkedése a Harry-üggyel kapcsolatban, és állítólag már meg is fogalmazott egy bizonyos elvárást a hercegné trónörökös felé, ám az egyelőre kérdés, hogy ennek...