Fűszeres gyömbértea - Recept
Ezeken a borús, esős napokon az ember nem is kíván mást, csak egy bögre forró italt. A gyömbérrel ízesített tea nem csak átmelegít, de a megfázás ellen is csodaszer.
Hozzávalók
- 5 dkg gyömbér
- 1 l víz
- 1 rúd fahéj
- 10 db szegfűszeg
- 3 evőkanál méz
- 1 szelet citrom
Elkészítés
Forraljuk fel a vizet. Amíg melegszik, pucoljuk meg és vágjuk szeletekre a gyömbért. Ha a víz már fő, tegyük hozzá a gyömbért a többi hozzávalóval együtt, majd fedő alatt legalább 10 percig főzzük. Ezután még hagyjuk állni kb. 20 percig, majd átszűrve fogyasztjuk.
Ezt is ajánljuk: Chai latte, a fűszeres finomság