Füstölt sajtos lepény - Recept

Szereted a sajtot? Akkor ezt a receptet imádni fogod! Készítsd el és bizonyosdj meg róla te is!

Hozzávalók

  • 1 kg burgonya
  • 2 db tojás
  • 3 dkg vaj
  • zsemlemorzsa
  • 10 dkg füstölt sajt
  • 20 dkg mozzarella
  • 3 dkg reszelt parmezán
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 csokor petrezselyem
  • 10 dkg szárított paradicsom

Elkészítés

A burgonyát megfőzzük, meghámozzuk és összetörjük. Ha ez megvan, hozzáadunk 2 dkg vajat és megvárjuk míg kihűl. Ha ez megtörtént, akkor hozzáadjuk a tojást, a parmezánt, a felaprított szárított paradicsomot, az összezúzott fokhagymát, egy kis petrezselymet és sót. Ezután egy kivajazott tepsibe zsemlemorzsát szórunk és belekenjük az előbb elkészített pürét, amire füstölt sajt szeleteket rakunk, majd jöhet még egy réteg püré. 200 fokos sütőben háromnegyed óra alatt elkészül a finomság.

Ezt is ajánljuk: Így készül a tökéletes rántott sajt - Recept

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Sztárok
Egy évtized után befejeződik az Elviszlek magammal című műsor, melyben D. Tóth Kriszta egy autó volánja mögött ülve faggatta aktuális vendégeit magánéleti és szakmai kérdésekről.
Lifestyle
A koronavírus-járvány felmérhetetlenül nagy hatást gyakorolt a társadalomra: a Great Lockdown idején az életünk fenekestül felfordult, és bonyolult - sok esetben feleslegesnek vagy túlzónak gondolt...
Lifestyle
Sztárok
Gyógyíthatatlan betegségben, a demencia egyik formájában szenved Bruce Willis, emiatt pedig jó ideje teljesen visszavonult a nyilvánosságtól, lányai viszont most olyan képet osztottak meg róla,...
Sztárok
A közkedvelt rádiós fontos témát karolt fel az egyik legnépszerűbb közösségi oldalon, egyöntetű elismerést kiváltva követőtáborából.
Utazás
A kevesebb csomag nagyobb szabadsággal járhat, de ha be szeretnénk férni csak egy kézipoggyászba, le kell mondanunk róla, hogy felkészüljünk minden “mi van, ha” esetre.