Recept

Trendi tavaszi francia lepény: omlós tészta gazdag feltéttel

A quiche a franciák egyik klasszikus étele, a titka az omlós tésztában és a gazdag feltétben rejlik. A legegyszerűbben így készítheted el.

Hozzávalók

Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket
  • 160 g finomliszt
  • 3 g só
  • 3 g cukor
  • 113 g sótlan, hideg vaj
  • 45-60 ml jeges víz
  • bab (nehezéknek)

Feltéthez

  • 225 g bacon
  • 3 tojás
  • 3 g só
  • fél tk bors (őrölt)
  • csipet szerecsendió (őrölt)
  • 2 ek snidling
  • 120 g főzőtejszín
  • 120 ml tej
  • 100 g reszelt sajt

Francia lepény: elkészítés

Jöhet még több különleges recept? Lapozz a baconnel tűzdelt tepsis burgonya és a sonkás-sajtos bundás kenyér receptjéért!

Leadfotó: Homecookingadventure.com, videó: Youtube/Home Cooking Adventure

Oldalak

Recept
Lifestyle
Sokan úgy hivatkoznak rá, mintha egy titkos menekülőút lenne egy rossz autóvásárlás után – pedig nem az. Az „autóvásárlás 8 napos szabálya” rengeteg félreértést szül, és ha rosszul értelmezed,...
Egészség
Sokan úgy gondolják, hogy a magas húgysavszint – ami hosszú távon köszvényhez, ízületi gyulladásokhoz és egyéb egészségügyi gondokhoz vezethet – főként a húsfogyasztás következménye. A valóságban...
Lifestyle
Tudjuk jól: odakint még mindig tombol a kegyetlen tél, de mit szólná hozzá, ha néhány varázslatos pillanat erejéig visszarepülnénk a karácsony szívmelengető napjaihoz?
Lifestyle
A redőny sokak szemében a téli lakásvédelem egyik alapdarabja, pedig egy apró szokás komoly, rejtett problémák forrása lehet. A baj nem azzal van, hogy használjuk, hanem azzal, hogy hogyan tesszük...
Lifestyle
Itt van a nyakunkon egy óriási leállás, a Szerencsejáték Zrt. előre figyelmeztet mindenkit.
Lifestyle
Két tizenéves lány alatt nemrégiben beszakadt az Ipoly jege Szobnál: egy helyi lakos azonnal a gyerekek segítségére sietett, és megmentette az életüket, ám sajnos bárki kerülhet hasonló helyzetbe,...