Francia hagymás muffin

Ez a hagymás muffin tökéletes lehet reggelire, de akár uzsonnára is! Próbáld ki te is!

Hozzávalók

  • Tetszik az oldal?
    Nyomj itt egy nagy
    Tetszik-et és gyere
    máskor is!
    2 közepes fej vöröshagyma
  • 2 evőkanál étolaj
  • 50 g vaj
  • 2 bögre finomliszt
  • 4 teáskanál sütőpor
  • 1/2 teáskanál só
  • 2 tojás
  • 1 bögre tej
  • 1 bögre reszelt sajt

Elkészítés

A hagymát hámozzunk meg és szeleteljük karikákra. Egy kis olajat forrósítsunk fel egy serpenyőben és közepes lángon süssük aranybarnára a hagymakarikákat. A vajat olvasszuk meg, majd vegyük le a tűzről és tegyük félre. Szitáljuk össze a lisztet, a sütőport, valamint a sót, majd ujjunkkal fúrjunk egy lyukat a keverék közepébe. A tojást lágyan verjük fel a tejjel, majd a hagymakarikákkal együtt tegyük a lisztes edénybe és gyorsan, könnyedén kavarjuk össze. A tésztát kanalazzuk a kivajazott formák háromnegyedéig, majd szórjuk meg reszelt sajttal. 200 fokon, 15 percig süssük!

Ezt is ajánljuk: Sajtos muffin - Katt ide!

Fotó: divaliciousrecipesinthecity.com

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Lifestyle
Lássuk, kik azok, akiknek ezen a héten igazán szükségük lesz az erejükre és kitartásukra.
Lifestyle
Talán nem is gondolnád, de a Wi-Fi jel erősítése igenis kivitelezhető pofonegyszerűen, házilag; cikkünkben most ehhez mutatunk néhány trükköt, melyek egy csapásra megoldják az akadozó internet...
Lifestyle
Óriási mínuszokat jelentettek be erre a hétre, szóval elég dermesztő éjszakák várhatnak ránk. Ilyenkor abszolút nem mindegy, hogyan kezeljük a fűtést.
Lifestyle
Bár a címben említett két módszer is sok háziasszony szerint hatékony konyhai praktika, van még egy zseniális trükk, amit kipróbálhatsz.
Egészség
Nem csupán a fogyásban segíthet az, ha belecsempészed reggel a vízbe ezt a különleges összetevőt.
Fashion&Beauty
Megannyi híresség mellett természetesen a frissen eljegyzett Selena Gomez is részt vett a londoni BAFTA-gálán: nos, a színész-énekesnő mindenki rabul ejtett lehengerlő ruhájával a vörös szőnyegen, de...