Fehércsokis pite lime-mal ízesítve

Ebben a pitében a fehércsokoládé töménységét és édes ízét nagyon jól kompenzálja a savanykás ízű lime.

Keverjük össze a tejszínhabot és a fehércsokoládét egy serpenyőben és kezdjük el melegíteni. Kevergessük addig (nagyjából 5 percig), amíg a csoki el nem olvad és szép sima nem lesz a krémünk. Ezután vegyük le a tűzhelyről, adjuk hozzá a tejfölt, a lime héját és levét, majd jól keverjük össze. Ha megvagyunk vele, öntsük a tészta tetejére, oszlassuk

Hozzávalók

• Tetszik az oldal?
  Nyomj itt egy nagy
  Tetszik-et és gyere
  máskor is!

  Femcafe.hu

  1 csésze tejszínhab
• 2 csésze reszelt fehércsokoládé
• 1 ek. tejföl
• 1 teásk. reszelt lime héj
• 1/3 csésze friss limelé
• 1 db kész pite alaptészta

Elkészítés

Keverjük össze a tejszínhabot és a fehércsokoládét egy serpenyőben és kezdjük el melegíteni. Kevergessük addig (nagyjából 5 percig), amíg a csoki el nem olvad és szép sima nem lesz a krémünk. Ezután vegyük le a tűzhelyről, adjuk hozzá a tejfölt, a lime héját és levét, majd jól keverjük össze. Ha megvagyunk vele, öntsük a tészta tetejére, oszlassuk el rajta, takarjuk le és tegyük pár órára a hűtőbe. A tetejét díszíthetjük lime szeletekkel és fehércsokoládé darabokkal.

Ricottás-cukkinis pite rozslisztből

Fotók: myrecipes.com, vustudents.ning.com