Ezt muszáj kipróbálnod: sütőtökbolognai recept – azaz spagetti sütőtökkel

Azt mondják, hogy mennyei az íze! És még egészséges is!

Sütőtökbolognai

Hozzávalók

  • 800 g sütőtök
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 0.5 db vöröshagyma
  • 50 g tejmentes margarin
  • 0.5 dl olívaolaj
  • 1 csipet oregánó
  • 1 csipet bazsalikom
  • 1 csipet zsálya
  • 75 g sűrített paradicsom (22-25%-os)
  • 400 g spagetti tészta
  • só ízlés szerint
  • bors ízlés szerint

Elkészítés

  1. Vágd kockára a sütőtököt.
  2. Öntsd le olajjal, és forgasd össze sóval és borssal.
  3. Sütőpapírral kibélelt tepsiben süsd 20-25 percig 180 fokos légkeverésen.
  4. Amíg sül, egy kis margarin segítségével piríts meg egy fél fel apróra vágott vöröshagymát.
  5. Amikor üveges lett, öntsd hozzá a 75g sűrített paradicsompürét, adj hozzá egy csipet oregánót, zsályát, bazsalikomot és 2 gerezd fokhagymát.
  6. Ha sűrű a paradicsom, egy pici vizet is adhatsz hozzá.
  7. Ha megsült a tök, hagyj meg egy adagot darabosan, a többit a paradicsomos szósszal együtt pürésítsd egy aprítóban.
  8. Végül az egészet forrald össze a tök darabokkal és kész is a szósz. Főzd meg hozzá a tésztát, és jó étvágyat!
Fotó: 123rf.com
Forrás:https://www.nosalty.hu/recept/sutotokos-bolognai

Egy igazi #foodporn élmény! Gyors és egyszerű recept uzsonnára vagy reggelire.

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Lifestyle
      A többség állandóan használja a partvist a lakásban, de nem is gondolnánk, hogy mennyi baktérium van rajta emiatt. Azonban egyszerűen megtisztíthatjuk, és így sokáig nem kell újat venni.
      Sztárok
      Lisa Edelstein számára a Doktor House hozta meg számára a világhírnevet, amelyben a címszereplő szerelmeként, dr. Lisa Cuddyként ismertük meg. Vajon hogyan fest napjainkban a különleges szépségű...
      Lifestyle
      Váratlan pénz üti a Nyilas markát a hónapban. Íme az április havi karrier horoszkóp.
      Fashion&Beauty
      Katalin hercegné számára elengedhetetlen, hogy frizurája mindig tökéletesen mutasson, személyes hajstylistja pedig megosztotta, melyek azok a termékek, amelyeket ennek érdekében mindig magánál tart.
      Lifestyle
      A Bika szerelmi élete egy váratlan esemény hatására meglepő fordulatot vesz. Napi horoszkóp.
      Sztárok
      A világhírű magyar bőrgyógyász, kozmetológus és üzletember által alapított márkát olyan sztárok is előszeretettel használták Hepburn mellett, mint Marilyn Monroe vagy éppen Jackie Kennedy.