Annyira egyszerű, mégis sokan elrontják: Ez a habkönnyű krumplipüré titka!

Ha így készíted, jól formázható lesz a köret.

Krumplipüré

Hozzávalók:

  • 1 kg burgonya
  • 4 dkg vaj
  • 4 dl tej

Elkészítése:

A krumpli meghámozzuk, megmossuk, kb. 2 centis kockákra vágjuk és annyi hideg, sós vízben tesszük fel főni, amennyi ellepi. Ha puhára főtt a fedővel letakart fazékban, leszűrjük, lecsöpögtetjük és még forrón áttörjük. Ezután visszatesszük a tűzre, belemorzsoljuk a vajat, és folyamatos keverés mellett lassanként hozzáöntjük a forró tejet.

Még két krumpliköret receptjéért lapozz a következő oldalra!

Fotók: 123rf.com

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Lifestyle
Bár a címben említett két módszer is sok háziasszony szerint hatékony konyhai praktika, van még egy zseniális trükk, amit kipróbálhatsz.
Egészség
Nem csupán a fogyásban segíthet az, ha belecsempészed reggel a vízbe ezt a különleges összetevőt.
Fashion&Beauty
Megannyi híresség mellett természetesen a frissen eljegyzett Selena Gomez is részt vett a londoni BAFTA-gálán: nos, a színész-énekesnő mindenki rabul ejtett lehengerlő ruhájával a vörös szőnyegen, de...
Lifestyle
Sztárok
A jordán királyi pár tavaly augusztusban tarthatta kezében első unokáját, a gyönyörű Iman hercegnőt, aki örökölte édesanyja és nagyanyja minden szépségét, most pedig egy újabb taggal bővült a királyi...