Tejfölös újkrumpli – a világ legegyszerűbb és leggyorsabb étele

Nem kell miatta órákig állnod a konyhában.

Tejfölös újkrumpli

Hozzávalók:

  • 1 kg újkrumpli
  • 4 tojás
  • 1 nagy pohár tejföl
  • 3 szál újhagyma
  • 1 cs friss petrezselyemzöld
  • bors
  • olaj

Elkészítés:

A hagymát üvegesre pároljuk az olajon, majd beletesszük a megtisztított, megmosott, karikákra vágott burgonyát. Sózzuk, borsozzuk, majd egy kevés vízben puhára főzzük. A levet – ha maradt rajta – leöntjük, majd a krumplira kanalazzuk a tejfölt, belekeverjük a feldarabolt főtt tojásokat, a tetejét pedig meghintjük apróra vágott, friss petrezselyemmel.

Még több egyszerű krumplis ételért lapozz!

Fotó és leadfotó: 123rf.com

Oldalak

Video Így ünnepelte 2024-ben az Inspiráló Nőket a Femcafe
Sztárok
Kamillába valószínűleg beleégtek anyósa elképesztő szavai, ugyanis a királynő bizony nem kertelt, és néhány pohár ital után őszintén elmondta, mit is gondol valójában fia nejéről.
Sztárok
A Palik László vezette kvízműsorban most már nem celebritások, hanem civil játékosok versenyeznek. Egyikük rendkívül érdekes kérdést kapott, mely a népszerű magyar zenei előadó, Azahriah...
Sztárok
Hugh Grant és felesége, Anna Eberstein nemrég a színész új filmjének premierjén pózolt a kameráknak, a róluk készült fotók láttán pedig elmondható, hogy piszok jól mutatnak egymás oldalán.
Lifestyle
Sőt, még az átlagos szállodai költségek is arról árulkodnak, hogy ez a desztináció kifejezetten pénztárcabarát.
Egészség
Ha felébredünk valami miatt éjszaka, akkor egyeseknek nagyon nehéz lehet visszaaludni, és kezdődik a forgolódás. Van azonban egy módszer, ami állítólag segít ezen!
Sztárok
A sussexiek már megint olyasmibe vágták a fejszéjüket, amivel nem az ázsiójukat növelik, hanem az ellenük olykor-olykor felhorgadó gyűlölethullámot korbácsolják még magasabbra.