Egy isteni recept sütőtökből: Sütőtökleves

Bemutatunk egy igazán finom őszi finomságot, a sütőtöklevest!


Hozzávalók:
1 sütőtök
2 nagyobb szem burgonya
2-3 nagyobb fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma

Bors
Rozmaring
2 dl tejszín
 

Elkészítés:
A sütőtököt hámozzuk meg, vágjuk kockákra. Egy nagy fazékban pirítsunk hagymát, majd mikor a hagyma megpirult, dobjuk rá a feldarabolt sütőtököt és öntsük fel zöldség - vagy húsalaplével. Következő lépésként ízesítsük a fűszerekkel és adjuk hozzá a felkockázott krumplit. Mikor a zöldségek puhára főttek, adjuk hozzá a tejszínt. Ha a leves újra felforrt, botturmix segítségével krémlevest készítünk belőle. A levest kínálhatjuk pirított tökmaggal vagy sült bacon chips-szel is.

 

 

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Lifestyle
A természetjárás és a vadon termő növények gyűjtése csodás hobbi, de mindig alapos körültekintést igényel. Ennek a két növénynek az esete tökéletes példája annak, hogy mennyire fontos a pontos...
Home&Design
A termosztát eltakarása nemcsak esztétikai, hanem gyakorlati kérdés is lehet, hiszen a jól kivitelezett megoldások segíthetnek abban, hogy otthonod még rendezettebbnek és stílusosabbnak tűnjön.
Christmas
A NAV-nál sincs karácsony Kevin nélkül: az adóhatóság szenzációs videókat tett közzé a TikTokon, melyek a Reszkessetek, betörők! című karácsonyi kultfilm ikonikus jeleneteihez kapcsolódnak.
Christmas
Csonka Andrást éppen bejglibeszerző útján érte el Vadas Henrietta, az Egyedülfekvők.hu alapítója, aki a karácsonyról és az egyedül töltött ünnepekről kérdezte a hosszú évek óta egyedül élő...
Lifestyle
Izgalmas és boldogsággal teli esztendő vár a Bikára: végre úgy érezheti majd, hogy minden a helyére kerül az életébe.
Utazás
Más tekintetben viszont drágulásra kell számítaniuk az utazóknak - derül ki a BKK közleményéből.