Édesburgonyás gofri - Próbáld ki, nem fogod megbánni!
Gondoltad volna, hogy a gofrisütőben nem csak édességet készíthetsz? Próbáld ki ezt a receptet és meglátod, mennyire finom lesz a végeredmény! Fogyaszthatod uzsonnára, vacsorára, sőt, még akár köretként is ebédhez.
Hozzávalók
- 2 közepes édesburgonya
- 1 kis hagyma
- 1/2 tk chilipor
- 1/2 tk őrölt kömény
- 1/2 tk fokhagymapor
- 3/4 tk paprika
- 1/2 tk só
- 2 tojás
- olívaolaj
Elkészítés
Az édesburgonyát hámozzuk meg és reszeljük le. Öntsünk rá 2 evőkanál olajat, keverjük bele a felaprított hagymát, a tojást és a fűszereket, majd a kiolajozott gofrisütőbe töltsünk annyit, amennyi belefér. Süssük ki, míg el nem fogy. Görög joghurttal és aprított metélőhagymával tálaljuk.
Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!