Recept

Currys pulykamell csíkok

A pulykamell kevés fűszerrel is rendkívül finom, azonban ha az alábbi hozzávalókkal ízesítjük, akkor egy fantasztikus ételt kapunk.

Hozzávalók

Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket
  • 40 dkg pulykamellfilé
  • 20 dkg csiperkegomba
  • 1 hagyma
  • 1 hegyes erős paprika
  • ½ dl tejszín
  • 1 tk enyhe curry-keverék
  • 1 késhegynyi őrölt kurkuma
  • vaj

Elkészítés

A pulykamellfilét vékony csíkokra metéljük, a megtisztított hagymát kockára, az erős paprikát karikára vágjuk. A gombát megmossuk, és hajszálvékonyan felszeleteljük. Egy-két evőkanálnyi vajon üvegesre pároljuk a hagymát, majd hozzáadjuk a húst, és kissé megpirítjuk. Hozzáadjuk a hegyes erős paprikát, a gombát, és meghintjük a curryvel és a kurkumával. Megsózzuk, felöntjük a tejszínnel, és fedő alatt puhára pároljuk. Ha túlságosan besűrűsödne, kevés húslevessel hígítsuk. Párolt rizs és fejes saláta illik hozzá.

Ezt is ajánljuk: Paprikába töltött bab - Katt ide!

Oldalak

Recept
Lifestyle
A mai nap érzelmi tornádót hozhat a Halak számára, de egyben mély felismeréseket is. Napi horoszkóp.
Lifestyle
A Bika húzzon határokat, különben komoly lelki problémákkal találja szembe magát. Íme a január havi egészség horoszkóp.
Fashion&Beauty
Fekete csipke, drámai sziluettek és lázadó részletek – a gótikus romantika nem egyszerű divathullám, hanem kulturális mozgalom, amely tükrözi a világ jelenlegi bizonytalanságait.
Sztárok
A sztárvilágban nem ritka, hogy egy-egy megosztó döntés pillanatok alatt futótűzként járja be az internetet.
Lifestyle
Az arcbőrünk sokkal finomabb és érzékenyebb terület, mint a testünk többi része, ezért nagyon nem mindegy, mivel ápoljuk – így mit kenünk például rá. Meglepődnél, ha tudnád, mennyi hétköznapi –...
Sztárok
George Clooney 30 év után sem tette túl magát azon a kínos pillanaton, amikor Francis Ford Coppola legendás rendező azt gondolta róla egy meghallgatáson, hogy be van rúgva.