Citromos-fűszeres tavaszi tészta párolt spárgával - Könnyed és egészséges finomság

Egyik kedvenc zöldségünk a spárga, még szerencse, hogy épp szezonja van! Ha Te is szereted ezt a zöldséget, érdemes kipróbálnod a következő receptet!

Hozzávalók

A spárgához

  • 2 marék spárga
  • 4 nagy gerezd fokhagyma
  • 1 citrom
  • ¼ tk só
  • ¼ tk bors

A tésztához

  • 30 dkg tészta
  • 4 kis gerezd fokhagyma
  • 2-4 ek extra szűz olívaolaj
  • só, bors
  • 2 tk szárított bazsalikom
  • 1 tk szárított petrezselyem
  • ½ tk szárított kakukkfű
  • ¼ tk szárított oregánó
  • 1 citrom leve

Elkészítés

Egy tepsit béleljünk ki fóliával, tegyük rá a megmosott spárgát, szórjuk rá a zúzott fokhagymát, a sót és a borsot, valamint locsoljuk meg citromlével. 220 fokos sütőben negyed óra alatt süssük meg. Közben főzzük meg a tésztát, szűrjük le és adjuk hozzá a zúzott fokhagymát, az olívaolajat, a sót, a borsot, a citrom levét és a többi fűszert. Keverjük el, majd tálaljuk a spárgával.

Fotó: lifesambrosia.com

Oldalak

Video Így ünnepelte 2024-ben az Inspiráló Nőket a Femcafe
Fashion&Beauty
A Született feleségekben Gabbyként szereplő Eva Longoria nemcsak a népszerű szériában, hanem a való életben is divatikon – a legutóbbi megjelenésével ismét bebizonyította, hogy a stílusérzéke...
Sztárok
Idén is megrendezik a legnagyobb hazai fitness és életmód szakmai konferenciát Budapesten, a Millenárison 2024. november 30-án. Az esemény kapcsán megrendezett sajtótájékoztatón több hazai híresség...
Fashion&Beauty
Időnként mindenki vágyik egy friss, új megjelenésre, és mi más lenne ennél tökéletesebb módja a változtatásnak, mint egy teljes hajstílus átalakítás? A frodrászok szerint van most öt nagyon menő...
Lifestyle
Az Ikrek ismerőse hasznos információkat mondhat a jegy szülöttének, ami segíti tervei megvalósulását. Napi horoszkóp.
Egészség
A magyar konyha egyik nagy hagyománya a savanyúság, amit imádunk fogyasztani a szárazabb ételek mellé. Sokan nem gondolják, de ezeknek télen nagy előnyük is van.
Lifestyle
Magyarország több részét is belepte a hó, amire sokan vártak. A hópelyhek gyönyörűek tudnak lenni, de ha ránagyítunk, akkor nem fogunk két ugyanolyat találni?