Így még biztosan nem készítetted – Chilis bab egy kis csavarral
A chilis bab (vagy chili con carne) örök kedvenc a konyhában, hiszen amellett, hogy nagyon finom, rendkívül egyszerű elkészíteni. Kedvenc csípős ételünket ezúttal étcsokoládéval bolondítottuk meg – nagyon jól áll neki.
Étcsokoládés chilis bab
Hozzávalók:
Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön
- 50 dkg darált hús
- 1 doboz sűrített paradicsom
- 1 doboz vörösbab konzerv
- 20 dkg fagyasztott morzsolt kukorica (lehet konzerv is)
- 1 ek chilis bab fűszerkeverék
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 fej vöröshagyma
- 1 löttyintésnyi száraz vörösbor
- 2 kisebb kocka étcsokoládé
- 200 ml víz
- ízlés szerint só, bors
- olaj a sütéshez
Elkészítés:
- A felaprított vöröshagymát és a zúzott fokhagymát dinszteljük meg egy kevés olajon.
- Adjuk hozzá a darált húst és pirítsuk le.
- Ha a hús megpirult, adjuk hozzá a babot és a kukoricát, öntsük fel a sűrített paradicsommal és a vízzel, fűszerezzük és adjunk hozzá egy löttyintésnyi vörösbort. Közepes lángon főzzük 15-20 percig.
- Ha már majdnem elkészült, adjuk hozzá az étcsokit és keverjük jól el a húsos raguban, hogy teljesen elolvadjon.
- Tortillával, rizzsel tálaljuk.
Fotó: 123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Sztárok
Fashion&Beauty
Sztárok
Sztárok
Lifestyle
Hollywood legemlékezetesebb filmjei között számos Stephen King-adaptáció található, legyen szó izgalmas börtön drámákról vagy hátborzongató szállodai rémtörténetekről.
Lifestyle
Előfordul, hogy figyelmetlenségből néhányan a kuka mellé dobják a szemetet. Ha valaki rendes, akkor felveszi és kidobja.
Home&Design
A karakter és a stílus visszatér a konyhákba, és a tervezők szerint az apró, vintage kiegészítők adják azt a különleges bájt, amire mindenki vágyik.
Lifestyle
Kis dolgoknak tűnnek, de ezekkel a trükkökkel tényleg sokat lehet spórolni – észrevétlenül is.
Fashion&Beauty
Ha szeretnéd feldobni a pasid tavaszi stílusát, nincs jobb alkalom, mint most frissíteni a sneakerkollekcióját. Idén a férfi sneakerek között minden van: letisztult vászonklasszikusok, ultralapos...
Fashion&Beauty
2026-ban a legmenőbb apró részletek kapják a főszerepet: játékos formák, színes csavarok és mintázatok, amik egyszerre finomak és merészek. Azoknak, akik szeretnek kitűnni a tömegből anélkül, hogy...
