Recept

Így még biztosan nem készítetted – Chilis bab egy kis csavarral

A chilis bab (vagy chili con carne) örök kedvenc a konyhában, hiszen amellett, hogy nagyon finom, rendkívül egyszerű elkészíteni. Kedvenc csípős ételünket ezúttal étcsokoládéval bolondítottuk meg – nagyon jól áll neki.

Étcsokoládés chilis bab

Chilis bab avagy chili con carne étcsokoládéval megbolondítvaChilis bab avagy chili con carne étcsokoládéval megbolondítva

Hozzávalók:

  • 50 dkg darált hús
  • 1 doboz sűrített paradicsom
  • 1 doboz vörösbab konzerv
  • 20 dkg fagyasztott morzsolt kukorica (lehet konzerv is)
  • 1 ek chilis bab fűszerkeverék
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 fej vöröshagyma
  • 1 löttyintésnyi száraz vörösbor
  • 2 kisebb kocka étcsokoládé
  • 200 ml víz
  • ízlés szerint só, bors
  • olaj a sütéshez

Elkészítés:

  1. A felaprított vöröshagymát és a zúzott fokhagymát dinszteljük meg egy kevés olajon.
  2. Adjuk hozzá a darált húst és pirítsuk le.
  3. Ha a hús megpirult, adjuk hozzá a babot és a kukoricát, öntsük fel a sűrített paradicsommal és a vízzel, fűszerezzük és adjunk hozzá egy löttyintésnyi vörösbort. Közepes lángon főzzük 15-20 percig.
  4. Ha már majdnem elkészült, adjuk hozzá az étcsokit és keverjük jól el a húsos raguban, hogy teljesen elolvadjon.
  5. Tortillával, rizzsel tálaljuk.

Fotó: 123rf.com

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Recept
      Sztárok
      Naomi Watts idősebbik gyermeke, a tinédzser Sasha le sem tagadhatná híres édesanyját, ugyanis elképesztően nagy közöttük a hasonlóság.
      Fashion&Beauty
      A divatvilágban egyre inkább háttérbe szorultak a szűk farmerek, s pontosan tudja ezt Eva Longoria is, aki most beújított egy elképesztően csinos és sikkes nadrágot, ami nem hiányozhat egy nő...
      Sztárok
      A Golden Globe és többszörös Grammy-díjas legendás színésznő, az Óz, a csodák csodája című film sztárja, Judy Garland egész életében ragaszkodott egy bizonyos parfümhöz, ami egyébként borsos áron még...
      Egészség
      Minden háztartásban van otthon gyógyszeres fiók, mivel a betegség senkit sem tud elkerülni, még akkor sem, ha egészségesen táplálkozik. Azonban most egy új teória kezdett el terjedni az interneten.
      Fashion&Beauty
      Ashley Park az utóbbi évek egyik legizgalmasabb feltörekvő sztárja, aki Az Emily Párizsban Mindy Chenjeként világszerte rajongók millióinak szívébe lopta be magát. A Weekend Max Mara...
      Lifestyle
      Közeledik a húsvét, és a többség hamarosan elkezdi hozzá a bevásárlást is. Van azonban egy klasszikus hazai étel, ami már kezd kimenni a divatból.