Büntetlen nassolás - Kókuszgolyó
A klasszikus kókuszgolyóról sem kell lemondanunk, ha kicsit jobban oda szeretnék figyelni étkezésünkre, mindössze az alapanyagokat kell okosan kiválasztanunk.
Hozzávalók
- 40 dkg darált diétás keksz
- 10 evőkanálnyi méz
- 4 púpozott evőkanálnyi zsírszegény kakaó
- 6 dl sovány tej
- kókuszreszelék
Elkészítés
A hozzávalókat gyúrjuk össze, majd készítsünk diónyi méretű golyókat a tésztából, amiket aztán forgassunk meg a kókuszreszelékben. A kész golyókat tegyük be a hűtőben legalább 1 órára.
Ezt is ajánljuk: Gluténmentes paleo-palacsinta - Katt ide!
Fotó: cookingwithchopin.blogspot.com