Brokkolis-sajtos sült spagetti - Laktató tésztaétel

Gondoltad volna, hogy a spagettit nem csak főzve fogyaszthatjuk, hanem sütve is? A következőkben a brokkolis-sajtos verzió receptjét mutatjuk meg, igazán különleges!

A tésztát és a rózsáira szedett brokkolit főzzük meg külön-külön enyhén sós vízben. A brokkolit ezután csepegtessük le és éles késsel vágjuk apró darabokra. Egy tálban keverjük el a tojást a tejjel, a sóval és a borssal. Ha ez megvan, forgassuk bele a tésztát, a brokkolit és a reszelt sajt felét. Az egészet öntsük bele a kivajazott tortaformába és a maradék reszelt sajtot szórjuk a tetejére. 220 fokos sütőben 35-40 perc alatt süssük készre. Ha esetleg azt tapasztalnánk,

Hozzávalók

• 400 g spagetti
• 400 g sajt
• 200 g brokkoli
• 3 tojás
• 1 és 1/2 csésze tej
• vaj
• só, bors

Elkészítés

A tésztát és a rózsáira szedett brokkolit főzzük meg külön-külön enyhén sós vízben. A brokkolit ezután csepegtessük le és éles késsel vágjuk apró darabokra. Egy tálban keverjük el a tojást a tejjel, a sóval és a borssal. Ha ez megvan, forgassuk bele a tésztát, a brokkolit és a reszelt sajt felét. Az egészet öntsük bele a kivajazott tortaformába és a maradék reszelt sajtot szórjuk a tetejére. 220 fokos sütőben 35-40 perc alatt süssük készre. Ha esetleg azt tapasztalnánk, hogy a teteje már túlságosan megsült, míg a belseje még nem, borítsunk rá fóliát.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: thereciperebel.com