Brokkolis-sajtos krémleves - Mennyei ízek

A brokkoliból ellenállhatatlanul finom krémleves készíthető, ha pedig egy kis sajtot is hozzáadunk, mennyei lesz! Ha szeretnéd kipróbálni, olvasd el receptünket!

Hozzávalók

  • 1 ek + ¼ csésze olvasztott vaj
  • 1/2 közepes apróra vágott hagyma
  • 1/4 csésze liszt
  • 2 csésze tejszín
  • 2 csésze alaplé
  • 3 csésze apróra vágott brokkoli
  • 1 csésze reszelt sárgarépa
  • 1/4 tk szerecsendió
  • 8 dkg reszelt cheddar sajt
  • só, bors

Elkészítés

A felaprított hagymát egy evőkanál vajon fonnyasszuk meg, majd tegyük félre. Egy másik edényben melegítsünk fel negyed csésze vajat, szórjuk rá a lisztet, 2-3 percig folyamatosan kevergessük és öntsük rá a tejszínt. Ekkor jöhet hozzá az alaplé, így főzzük 10 percig. Adjuk hozzá a brokkolit, a répát és a félretett hagymát. Alacsony lángon 20-30 percig főzzük. Végül sózzuk, borsozzuk, adjuk hozzá a szerecsendiót. Botmixerrel pépesítsük, pár percre tegyük még vissza a tűzre és szórjuk bele a reszelt sajtot.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: healingcuisinebyelise.com

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Fashion&Beauty
      Sokak számára ismerős lehet a helyzet: a bőrápolási rutin tökéletesnek tűnik és elsajátítottunk minden sminkelési praktikát, mégis újra és újra megjelennek a kiütések vagy foltok. Ilyenkor érdemes...
      Sztárok
      A legendás színész egy újabb mérföldkőhöz érkezett, azonban bátran kijelenthetjük, hogy nyugodtan letagadhatna jó pár évet.
      Lifestyle
      A Halak megkapja azt a fajta megerősítést, amit már régóta keres. Napi horoszkóp.
      Fashion&Beauty
      Előfordulhat, hogy rengeteg pénzt költünk különféle hajápolási termékekre, abban a reményben, hogy végre mi is hosszú, gyönyörű fürtöket növeszthetünk. Talán már minden házi praktikát is kipróbáltunk...
      Sztárok
      A hollywoodi ikont a családja iránti szeretete vezérli – most egy különleges fotóval osztja meg az internet világával azt a személyes pillanatot, amely örökre vele marad.
      Lifestyle
      Épp most fedezi fel a világot - a róla készült videó milliókat hat meg.