Recept
Írta: adme
2014.03.23.

Bodzabefőtt

Nem csak a bodza virágát használhatjuk fel, hisz az finom szörp mellett a bodza termése is ínycsiklandó befőtt lehet.

Mossuk meg a bogyókat, majd töltsük üvegbe a fekete terméseket. A cukrot a vízzel együtt főzzük sziruppá, ízlés szerint adjuk hozzá a szegfűszeget, a fahéjat ás a citromsavat is. A forró szirupot öntsük a bogyókra, légmentesen zárjuk le az üvegeket és 20 percig hőkezeljük megközelítőleg 85 fokon.

Ezt is ajánlj

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók

  • 1 kg fekete bodzabogyó
  • 0,3 kg cukor
  • 1 l víz
  • szegfűszeg
  • fahéj
  • 2 g citromsav

Elkészítés

Mossuk meg a bogyókat, majd töltsük üvegbe a fekete terméseket. A cukrot a vízzel együtt főzzük sziruppá, ízlés szerint adjuk hozzá a szegfűszeget, a fahéjat ás a citromsavat is. A forró szirupot öntsük a bogyókra, légmentesen zárjuk le az üvegeket és 20 percig hőkezeljük megközelítőleg 85 fokon.

Ezt is ajánljuk: Tavaszi zöldséges túróturmix - Katt ide!

Fotók: recoltedecheznous.com, indianapublicmedia.org

Oldalak

JOG VITA NÉLKÜL | Országos közjegyző kereső | Kattints most! ⚖️
Recept
Írta: adme
2014.03.23.
Sztárok
Ezért a 30 éves, szívdöglesztő Netflix-sztárért rajong most mindenki: Tom igazi sármőr, akiért megvesznek a nők
Van egy brit színész, akinek a neve az elmúlt időszakban szinte egyik napról a másikra robbant be a köztudatba. Tom Blyth nemcsak tehetségével, hanem lehengerlő kisugárzásával is meghódította a...
Lifestyle
Használt malacperselyt vett a nő: belenézett, és leesett az álla
Ezt a használtcikk-boltban tett látogatását egy életre megjegyzi – és nemcsak ő, hanem az egész világ.
Sztárok
Katalin nemet mondott Károlynak és Kamillának: ez volt az a kérés, amit nem volt hajlandó teljesíteni a hercegné
Katalin hercegné mindig is a visszafogottságáról, fegyelmezettségéről és a királyi hagyományok iránti tiszteletéről volt ismert, ám a színfalak mögött ő is hozott olyan döntéseket, amelyek egyáltalán...
Lifestyle
3 mondattal leplezi le magát a párod: boldogtalan veled
Egy párkapcsolatban nem mindig a hangos viták jelzik, hogy baj van. Gyakran az apró, félmondatok árulkodnak arról, hogy a másik fél érzelmileg eltávolodott, feszültté vált vagy már nem érzi jól magát...
Lifestyle
Hihetetlen, de igaz – ez a hajóbaleset hatszor több áldozatot követelt, mint a Titanic
Bár a Titanic katasztrófája vált a hajózás történetének legismertebb tragédiájává, a második világháború végén történt egy szerencsétlenség, amely több mint kilencezer ember életét követelte – mégis...
Lifestyle
Ne nézd elalvás előtt - 5 Stephen King-adaptáció, amitől garantáltan kiráz a hideg
Hollywood legemlékezetesebb filmjei között számos Stephen King-adaptáció található, legyen szó izgalmas börtön drámákról vagy hátborzongató szállodai rémtörténetekről.