Bodzabefőtt

Nem csak a bodza virágát használhatjuk fel, hisz az finom szörp mellett a bodza termése is ínycsiklandó befőtt lehet.

Hozzávalók

  • 1 kg fekete bodzabogyó
  • 0,3 kg cukor
  • 1 l víz
  • szegfűszeg
  • fahéj
  • 2 g citromsav

Elkészítés

Mossuk meg a bogyókat, majd töltsük üvegbe a fekete terméseket. A cukrot a vízzel együtt főzzük sziruppá, ízlés szerint adjuk hozzá a szegfűszeget, a fahéjat ás a citromsavat is. A forró szirupot öntsük a bogyókra, légmentesen zárjuk le az üvegeket és 20 percig hőkezeljük megközelítőleg 85 fokon.

Ezt is ajánljuk: Tavaszi zöldséges túróturmix - Katt ide!

Fotók: recoltedecheznous.com, indianapublicmedia.org

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Sztárok
      A Bridgerton családból megismert angol színésznőről, Phoebe Dynevorról kevesen tudják, hogy van egy gyönyörű húga is, Harriet, aki nővéréhez hasonlóan szintén színészkedik, emellett pedig modell is.
      Sztárok
      A televíziós hosszú évtizedeken át volt az Önök kérték című legendás kívánságműsor háziasszonya, nem csoda hát, ha hiányát nehezen fogja tudni feldolgozni a közönség.
      Sztárok
      Meghan Markle új Netflix-műsora igencsak megosztotta a nézőket, és most a show stábtagjai is megszólaltak arról, milyen volt együtt dolgozni a hercegnével.
      Lifestyle
      Tudjuk jól, hogy a kényelem iránti igény sokszor minden mást felülír, ha laptophasználatról van szó, ám a kutatók szerint gigászi hibát vétesz, ha rendszeresen az öledben vagy a hasadon tartod a...
      Sztárok
      Nemrégiben egy testbeszédszakértő elemezte a walesi hercegi pár visszatérő mozdulatait, jellegzetes gesztusait, és váratlan következtetést vont le a megfigyeléseiből.
      Lifestyle
      A természet tele van csodákkal, és az állatvilágban fellelhető romantikus gesztusok sem kivételek. Akárcsak az emberek, sok állatfaj is egyedi és különleges módon fejezi ki vonzalmát és szeretetét a...