Bécsi kuglóf recept - Mennyei finom sütemény
Kuglóf sütéssel még a kevésbé gyakorlott kukták is megpróbálkozhatnak, hiszen elkészítése egyszerű és viszonylag gyors is, mindemellett rendkívül finom.
Hozzávalók
- 6 tojás
- 40 dkg cukor
- 40 dkg liszt
- 1 csomag sütőpor
- 1,5 dl napraforgóolaj
- 1,5 dl víz
- 2 ek kakaópor
Elkészítés
A tojásokat válasszuk szét, a fehérjét verjük kemény habbá, a tojássárgákhoz pedig adjuk hozzá a cukrot, a sütőporral elkevert lisztet, a vizet és végül az olajt. Ezeket jól vegyítsük el, majd egy vajjal kikent formába öntsük bele a massza háromnegyedét. A maradékhoz szórjunk kakaóport, majd öntsük a tésztához. Ezután mehet az előmelegített sütőbe, és közepes lángon kb. 40 perc alatt süssük készre.
Ha tetszett a recept, akkor nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!