Barackos-szilvás caprese saláta - Olasz recept újraértelmezve

A hagyományos caprese salátát érdemes néha feldobni egy-két szezonális finomsággal, cikkünkben ezúttal az őszibarackos-szilvás verziót mutatjuk be!

Hozzávalók

  • érett őszibarack
  • érett szilva
  • mozzarella
  • bazsalikom
  • olívaolaj
  • só és frissen őrölt bors

Elkészítés

Mossuk meg a gyümölcsöket, majd vágjuk szeletekre, ahogyan a mozzarellát is. Az egészet tegyük egy tányérra, szórjuk meg bazsalikomlevelekkel, locsoljuk meg egy kis olívaolajjal, végül sózzuk és borsozzuk. A hozzávalók mennyisége tetszőleges, attól függ, mekkora adagot szeretnénk. Fogyaszthatjuk előételként vagy akár könnyed vacsoraként is.

Ha tetszett a recept, nyomj egy lájkot vagy oszd meg másokkal is!

Fotó: mydiaryofus.com

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Lifestyle
Az Indonéziából származó gyümölcs olyan orrfacsaró szagot áraszt magából, hogy számos országban egyszerűen kitiltották a közterületekről.
Lifestyle
A bankok zöme általában összesítve, a hónap végén vonja le az SMS-ek díját, persze előfordul az is, hogy egyesével vonogatják le a számláról. A nagyobb SMS-forgalom természetesen több pénzlevonást...
Utazás
Február 18-án, kedden egész nap, 19-én, szerdán pedig délelőtt kell ideiglenes forgalomkorlátozásokra kell számítani Budapesten - közölte a Budapesti Közlekedési Központ.
Lifestyle
Ne pazarold el a finom pizzát egy rossz melegítési módszer miatt! Próbáld ki ezt az egyszerű trükköt, és garantáltan imádni fogod a másnapi pizzádat is.
Lifestyle
Vajon tényleg van olyan időszak az évben, amikor több gyermek fogan meg, vagy ez csak egy véletlenszerű statisztikai adat? Ha megfigyeljük a születési arányokat, meglepő mintázatra bukkanhatunk – és...
Lifestyle
Te is folyton küzdesz az elviselhetetlen, dohos szaggal a ruhásszekrényedben? Akkor nem kell többé a megoldáson agyalnod, mutatunk ugyanis egy szuper trükköt, amivel végleg leszámolhatsz ezzel a...