Baklava - Török finomság

A baklava mára már nem csak a különleges éttermek étlapjain lelhető fel, szinte bárhol kérhetjük ezt az édességet. Elkészítése nem a legegyszerűbbnek mondható, de az eredményért megéri.

Hozzávalók

  • 30 db réteslap
  • 15 dkg vaj
  • 40 dkg dió
  • 10 dkg cukor
  • 1 kávéskanál őrölt fahéj
  • 30 dkg méz
  • 1 citrom

Elkészítés
20 dkg mézet felmelegítünk, majd beletesszük a cukrot és a diót, majd egy tepsit kikenünk vajjal. Ráterítünk két réteslapot megkenjük olvasztott margarinnal, ezután ismét két réteslap következik margarinnal megkenve, s ezt ismételjük 10 lapig. Ezt megkenjük a töltelék felével, majd kettesével váltogatva ismét 10 réteslap következik, rákenjük a töltelék másik felét, végül betakarjuk a maradék 10 réteslappal, kettesével váltogatva, margarinnal kenegetve. 180 fokos, előmelegített sütőben 20-25 percig sütjük. Közben a citromléhez hozzáadunk 3 dl vizet és a maradék mézet. Ezt felforraljuk és a kész süteményt meglocsoljuk vele.

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Home&Design
      Kevesen tudják, hogy a világhírű Elvis Presley nem luxusban nőtt fel, hanem egy apró, kétszobás faházban, amelyhez szomorú emlékek is kötődnek. Felesége, Priscilla Presley is megdöbbent, amikor...
      Egészség
      Persze nem kell tőlük rettegni, de nem szabad sokat enni se belőlük. Fontos, hogy az adalékanyagokkal teletömött élelmiszerekből a magyarok is elkezdjenek kevesebbet vásárolni.
      Fashion&Beauty
      Katalin hercegné napjainkra mesterien elsajátított a királyi öltözködés minden csínját-bínját, cikkünkben pedig most azt járjuk körül, milyen stílustitkoknak köszönhetően sikerült ez neki.
      Sztárok
      Diana először 1981 márciusában kísérte el az akkor még hercegi címet viselő Károlyt közös nyilvános szereplésükre, amelyre Goldsmith's Hallban került sor, s habár kezdetben jónak ígérkezett az este,...
      Lifestyle
      Egyre választékosabbak a telefonos csalások, és az új trükknek pont az a lényege, hogy a bűnözők nem akarnak nagyot szakítani vele, viszont sok kicsi sokra megy.
      Lifestyle
      Ha tartós energiát és jóllakottságot szeretnél reggelire, jobb ha elkerülöd az alábbi dolgokat.