Almás fahéjas muffin - Édes pillanatok

Az alma az egyik legáltalánosabb gyümölcs, ennek ellenére rendkívül finom ételeket, ebben az esetben süteményt lehet belőle készíteni.

Hozzávalók:

A tésztához:

  • 10 dkg finomliszt
  • 10 dkg rétesliszt
  • ½ tk fahéj
  • 1 tk szódabikarbóna
  • 1 tk sütőpor
  • csipet só
  • 2 közepes nagyságú alma
  • 1,5 dl tejföl
  • 1 tojás
  • 10 dkg cukor
  • 0,6 dl olaj

A mázhoz:

  • 1 ek. vaj
  • 5 dkg cukor
  • ½ tk fahéj

Elkészítés:
A sütőt 180 fokra előmelegítjük. Az almákat megpucoljuk, és nagylyukú reszelőn lereszeljük. A száraz hozzávalókat (cukor, liszt, rétesliszt, sütőpor, szódapor, só, fahéj, alma) egy tálban összeforgatjuk. Elkeverjük a tojást, a tejföllel és az olajjal, majd hozzáadjuk a száraz hozzávalókat. Csak rövid ideig kell keverni!
A formába muffin papírt teszünk vagy kikenjük vajjal. A mélyedéseket 2/3-ig töltjük a masszával. A már előmelegített sütőbe tesszük, és 25 percig sütjük. A mázhoz a vajat megolvasztjuk, feloldjuk benne a cukrot, hozzákeverjük a fahéjat és forrón a muffinokra öntjük.

Langyosan, egy gombóc vanília fagyival is fogyasztható!

Forrás: MuffinMágus

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Fashion&Beauty
Kiderült, melyik szupermodell a világ legvonzóbb nője, ha tudományos szempontok szerint vizsgáljuk meg a külsejüket.
Sztárok
A közelmúltban került pont Brad Pitt és volt neje, Angelina Jolie közel 10 évig tartó válási huzavonájának végére, azonban nem az Oscar-díjas színésznő az egyetlen, akivel csúfos véget ért a...
Sztárok
A Született feleségek című szériában Nicollette Sheridan játszotta Edie Britt szerepét, sokak emlékezetében pedig a híresség mind a mai napig az ügyeletes jó nő képében él – a valóság pedig korántsem...
Lifestyle
Nem kellett sokat várni, és az internetes bűnözők máris meglátták a lehetőséget az új Ügyfélkapuban. Erre is építették fel a legújabb csalást, amivel nagyon óvatosnak kell lenni.
Lifestyle
Ha idén több esküvőre is hivatalos vagy, nem árt, ha előre felkészülsz és betervezed az éves költségvetésedbe ezeket az extra kiadásokat.
Lifestyle
Az Oroszlánok az év legforróbb és legfényesebb időszakában születtek, nem csoda hát, hogy ez kihat a személyiségükre. Uralkodó bolygójuk a Nap, páratlan optimizmussal és vitalitással ruházza fel őket...