Recept

Áfonyabomba - Egy gyümölcsös sütemény, aminek nem lehet ellenállni

Diétás, és az ételallergiával küzdők is fogyaszthatják.

Áfonyabomba recept

Mindig nagy fejtörést okoz, mit süssünk, ha vendégeket várunk, főként akkor, ha van, aki fogyókúrázik, esetleg ételallergiával küzd. Szakértőnk, Czanik Balázs mennyei Áfonyabombájából a diétázók és laktózérzékenyek is bátran ehetnek!

Megjelent Czanik Balázs Sütizz és fogyj! című könyve!

Vége az önsanyargatásnak, elérkezett a büntetlen sütizés ideje! Megjelent Czanik Balázs Sütizz és fogyj! című receptkönyve, amely közel félszáz desszertet tartalmaz, olyanokat, amelyeket diétázók is bátran fogyaszthatnak. Az otthon könnyen elkészíthető édességek mindegyike alacsony szénhidráttartalmú, a fehér lisztet és cukrot más alapanyag helyettesíti, sőt a glutén-és laktózérzékenyek is találnak benne megfelelő recepteket. Részletekért kattints ide!

Hozzávalók a piskótához:

  • 6 db tojás
  • 3 evőkanál eritrit
  • 25 dkg őrölt mandula
  • pici só

Hozzávalók a krémhez:

  • 1,5 bögre fekete áfonya
  • 0,5 l kókusztej
  • 2 ek kókuszzsír
  • 1 tk agar-agar
  • 3 evőkanál eritrit
  • 1 db kis citrom leve

Elkészítés:

A tojássárgáját verjük fel a cukorral, majd a tojásfehérjét is verjük fel a sóval. Ezután mindkét külön felvert tojást óvatosan forgassuk össze a darált mandulával. Vegyünk elő egy közepes méretű tepsit, béleljük ki sütőpapírral, majd öntsük bele a masszát - 150 fokos sütőben kb. 30 percig süssük. Míg elkészül, álljunk neki a krémnek: turmixoljuk össze a hozzávalókat, egy fél citrom levét, a felolvasztott kókuszzsírt, az agar-agart és az eritritet. A maradék citromlevet kevés vízzel keverjük el, és ha kész a piskóta, locsoljuk meg vele. A krémet hűtsük körülbelül fél órán át hűtőszekrényben, amíg kicsit besűrűsödik, majd kenjük meg vele az egyik lap piskótát, borítsuk rá óvatosan a másik piskótalapot, végezetül pedig kenjük meg a tortánk tetejét is a krémmel.

Lapozz, a következő oldalon kiderül, egy adagban mennyi energia, fehérje, szénhidrát és cukor van!

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Recept
Sztárok
Rég nem mutatta meg natúr külsejét az 51 éves híresség, aki mostanában műsorvezetőként és színésznőként is sikert sikerre halmoz.
Utazás
Karácsony Gergely egy „parkolási rendszerváltó csomagról” számolt be a közösségi oldalán. Ha ez megvalósul, hatalmas kedvezményt kaphatnak azok, akiknek van BKK bérlete.
Egészség
Egy nő, aki több mint 10 hónapja folyamatosan beviszi szervezetébe ezt a vitamint, őszintén vallott arról, mit tapasztalt ez idő alatt.
Sztárok
Igazi sztárparádé volt a Futni mentem című film premierjén, ahol az alkotás szereplői – Udvaros Dorottya, Tenki Réka, Lovas Rozi és Ember Márk –, valamint Herendi Gábor rendező számos kulisszatitkot...
Lifestyle
Bizonyítsd be, hogy megfigyelőképességed, intelligenciád, leleményességed és szellemi fürgeséged tényleg páratlan!
Sztárok
Az énekes-színésznő, valamint 20 éves fia, Sárközy Benjámin a minap a Legyen Ön is milliomos! című műsorban bizonyították tudásukat, az emberek többsége pedig bizony rácsodálkozott arra, milyen...