Recept

Egyszerűbb mint gondolnád - Igazi olasz Margaréta pizza

Könnyen elkészíthető, és garantáltan Olaszországban érzed majd magad!

Margaréta pizza - Hozzávalók:

  • ¼ pohár meleg víz
  • 1 cs élesztő
  • 1 ½ tk cukor
  • 3 ½ csésze liszt
  • 2 ek só
  • ¼ csésze olívaolaj
  • paradicsom szósz
  • mozzarella
  • friss bazsalikom levelek

Elkészítés:

Egy nagy pohába tegyél meleg vizet, öntsd bele az élesztőt, kevergesd el, öntsd hozzá a cukrot, majd azt is keverd össze. Tedd félre, és vegyél elő egy tálat. Szórd bele a lisztet, a sót, keverd össze, ezután önts bele az élesztős vizet, az olívaolajat, majd jó alaposan keverd tészta alapúvá. Ezután gyúrd össze a kezeddel, önts a tálba még olívaolajat, töröld ki a tésztával, megint gyurmázd meg, takard le egy ronggyal és hagyd kelni egy órán keresztül. Ha ez megtörtént, kicsit nyomkodd meg a tésztát, és vágd 8 egyenlő darabra. Alakíts golyókká őket, és tedd félre még 15 percre, de most letakarás nélkül. Amikor ezzel is végeztél, a kezeddel alakíts egyenletes, lapos tésztává, és egy serpenyőben süsd meg mindkét oldalát, akár egy palacsintát. Önts rá paradicsomszószt, egy kanállal egyenletesen oszlasd el a tésztán, szórj rá mozzarellát, ezután tedd be a sütőbe 5 percre. Szórj a kész pizzára friss bazsalikom leveleket, és már eheted is az igazi egészséges, olasz pizzát. Ha úgy érzed segítségre van szükséged, ezzel a videóval már biztosan sikerülni fog:

Még két olasz receptért lapozz a következő oldalra!

Fotók:123rf

Oldalak

Video Szerelmi horoszkóp
Recept
Lifestyle
Az autó nemcsak közlekedési eszköz, hanem gyakran az egyik legnagyobb értékű tárgy, amit birtoklunk, ráadásul mindennapjaink nélkülözhetetlen része. Ennek ellenére sokan alábecsülik, milyen könnyen...
Lifestyle
A magyar nyelv szépsége és összetettsége sokak számára egyet jelent a kihívásokkal.
Utazás
A külföldi túrázó elmondása szerint már napok óta bolyongott a hegyekben. A csodának köszönheti, hogy életben maradt.
Lifestyle
Egyre nagyobb teret hódítanak a kerámia főzőlapok a hagyományos gáztűzhellyel szemben, azonban nem árt tisztában lenni azzal, hogyan érdemes nekifogni a tisztításuknak.
Sztárok
Károly felesége még 2017-ben vallott őszintén élete legfájdalmasabb időszakáról egy interjúban.
Egészség
Ha felébredünk valami miatt éjszaka, akkor egyeseknek nagyon nehéz lehet visszaaludni, és kezdődik a forgolódás. Van azonban egy módszer, ami állítólag segít ezen!