A bacon kedvelőinek - Sajtos csirkemell őzgerinc formában

Nem mindennapi főételt mutatunk most be nektek, aminek az elkészítése sem akkora ördöngösség.

Hozzávalók

  • 1 csomag bacon szalonna
  • 1 közepes csirkemell
  • 20 dkg reszelt trappista sajt
  • 3 darab tojás
  • 3 evőkanál liszt
  • 3 evőkanál tejföl
  • Só, bors, vegeta, és petrezselyem zöldje

Elkészítés
Egy őzgerincformát vékony szalonnaszeletekkel úgy bélelünk ki, hogy a végük a forma peremén túllógjon. Összekeverjük a tojást, a lisztet, a tejfölt, és a reszelt sajt felét. A csirkemellet kis kockákra vágjuk, és sóval, borssal, vegetával, petrezselyemmel fűszerezzük. Összekeverjük a sajtos masszával, és beleöntjük a formába. A szalonnavégeket visszahatjuk a masszára úgy, hogy az ne látszódjon ki. Végül a formának ezt a részét alufóliával lefedjük. Előmelegített sütőben 200 fokon 20-25 percig alufóliával a tetején sütjük, majd levesszük róla a fóliát, és így még 10-15 percig sütjük tovább.

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Sztárok
Ha te is nézted a Gyilkos elmék című sorozatot, bizonyára emlékszel Emily Prentiss különleges ügynökre. Az őt alakító színésznő, Paget Brewster ma már az ötvenes éveiben jár, és nem egészen úgy néz...
Sztárok
2025 tényleg a változások éve lesz a sussexiek házasságában? Nos, egyesek szerint van egy férfi Meghan múltjában, akin a hercegné még nem biztos, hogy teljesen túltette magát, erre utal az is, hogy...
Egészség
A hozzá hasonló zöldségeknek is van különleges tulajdonsága, de csak ez tartalmaz egy speciális összetevőt, ami alaposan csökkenti a rák kockázatát.
Sztárok
A 35 éves hollywoodi sztár mindig kitesz magáért, ha a vörös szőnyegre lép, ez pedig most sem volt másképp, így nem csoda, hogy minden tekintetet magára vonzott.
Lifestyle
Népszerű programban rejtőzött el az egyik vírus, és sajnos képtelenség eltávolítani, újra kell telepíteni a Windowst miatta.
Egészség
Talán még nem hallottál erről a "trükkről", pedig a szakértők szerint állítólag egy kis só a nyelv alá téve segíthet a jobb alvásban.