A 3 legfinomabb piskótatekercs, amit valaha ettél - Recept

A piskótatekercs könnyű és finom sütemény, ráadásul úgy variálod, ahogy akarod: tölthetsz bele gyümölcsöt, díszítheted isteni csokoládéval, de igazi fanyar ízben is megkóstolhatod. Ajánlunk is 3 isteni receptet, mindegyikkel garantál lesz a siker!

Csokikrémes piskótatekecs - Fatörzs

Hozzávalók

  • 4 tojásból piskótalap
  • 5 dl habtejszín
  • habfixáló
  • 20 dkg tejcsokoládé
  • 1 evőkanál kakaópor
  • 1 evőkanál kristálycukor
  • 2 evőkanál víz

Elkészítés

A piskótát szokásos módon elkészítjük, majd amikor kivesszük a sütőből, nedves konyharuhát teszünk rá, óvatosan feltekerjük, és hagyjuk kihűlni. 10 dkg csokit lereszelünk, közben 2 evőkanál vízben a kakaóport és a cukrot megolvasztjuk, majd megkenjük vele a piskótát. A tejszínt jó alaposan felverjük, és hozzáadjuk a habfixálót. A maradék csokit gőz fölött krémesre olvasztjuk és ha már langyos, óvatosan belekeverjük a habot. Vigyázni kell, hogy ne legyen túl meleg a csoki, mert attól a hab összeesik! Az így készült krém felével megkenjük a piskóta csokis oldalát, majd feltekerjük.

Ha igazi fatörzs-alakot szeretnénk elérni, a 3/4 részénél vágjuk el a betöltött piskótatekercset, és fatörzs alakban helyezzük el egy tálcán. A hab másik felét töltsük nyomózsákba, és díszítsük fel a süteményt.

Fotó: thelittleloaf.com

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Lifestyle
      Februárban indulnak a vállalkozásokat célzó, első adategyeztetések a NAV-nál, az újfajta – adózókat partnerként kezelő, transzparens – eljárással a csalárd adózók is könnyen kiszűrhetők – közölte...
      Sztárok
      Noha Détár Enikő és Rékasi Károly házassága már hosszú évekkel ezelőtt véget ért, a színésznőt még mindig különös kapcsolat fűzi egykori férjéhez.
      Sztárok
      Az 53 éves celebritás egy friss interjúban leplezetlen őszinteséggel beszélt arról, hogyan vélekedik korunk fiataljairól.
      Sztárok
      Rejtett apróságot lehet felfedezni a kis Lajos herceg rajzán, amelyet nemrég tett közzé az Instagramon a walesi hercegi pár.
      Egészség
      A langyos tej lefekvés előtt nem csupán az elalvást könnyítheti meg, hanem agyunkra is meglehetősen pozitív hatással lehet.
      Sztárok
      A népszerű influenszer 2022 óta alkot egy párt Simon Mátyással, s a szerelmesek most látták elérkezettnek az időt, hogy új szintre emeljék a kapcsolatukat.