Lencse nélkül nincs szilveszter: Íme, 3 pofonegyszerű recept!
Lencse füstölt csülökkel
Hozzávalók:
Video Kiemelkedő női teljesítmények, neves sztárvendégek - Hetedszer ünnepeltük az Inspiráló Nőket
- 50 dkg lencse
- 1 füstölt csülök
- 4 dkg zsír
- 2 babérlevél
- 2 citromkarika
- 1 kk pirospaprika
- 4 gerezd fokhagyma
- 1 kk mustár
- ízlés szerint ecet
- 1 dl tejföl
Elkészítés:
Az előző este beáztatott lencsét és az ugyancsak ekkor beáztatott csülköt hideg vízben feltesszük főni. Babérlevelet, citromkarikát teszünk a levébe, majd megsózzuk és lassú forralással kb. 1,5 óra alatt puhára főzzük. A kis kockákra vágott hagymával, pirospaprikával és a zúzott fokhagymával rántást készítünk és besűrítjük a lencsét. Kivesszük belőle a csülköt és mustárral, ecettel ízesítjük, tejföllel pedig dúsítjuk, majd felforraljuk. Ha elkészült, a babérlevelet és a citromkarikát kivesszük belőle.
Sós finomságok minden korosztálynak.
Fotó: Flickr.com/Vándor Gábor; Leadfotó: 123rf.com
Oldalak
Szerkesztőségünk ajánlja
Lifestyle
Lifestyle
Ahogy közeledik az év vége, a legtöbben már az ünnepi nyugalomra és a meghitt pillanatokra hangolódnak. Az asztrológia azonban úgy látja: három csillagjegy számára a 2025-ös karácsony előtti hetek...
Lifestyle
A karácsony kétségkívül az év egyik legvarázslatosabb időszaka. Ahogy felgyúlnak az adventi gyertyák első fényei, sokan máris lázas készülődésbe kezdünk, és ünnepi pompába öltöztetjük az otthonunkat...
Sztárok
III. Károly király otthonában csak egyetlen unokája fotója kapott helyet, ami sokak szerint többet elárul a családi kapcsolatok jelenlegi állapotáról, mint gondolnánk.
Sztárok
A félelmek nem válogatnak: a reflektorfényben élő sztárok életét is ugyanúgy beárnyékolhatják, mint bárki másét. De vajon kinek hogyan sikerült győzedelmeskednie a szorongása felett egyszer s...
Lifestyle
Karácsony közeledtével sok család fejében megfogalmazódik a gondolat, hogy a gyerekeket egy apró szőrgombóccal lepik meg a fa alá, aki aztán a kicsik legjobb barátjává válik. Ez mind szép és jó,...
Lifestyle
Az Oroszlán jegy szülöttei nem fognak unatkozni 2026-ban: karrierjükben lesznek bőven rivalizálások, esetleges konfliktusok és elhamarkodott pénzügyi döntések is. A szerelemben pedig éppen ideje lesz...
