3 laktató görögös fogás - Recept
![](https://www.femcafe.hu/sites/default/files/styles/story_hero/public/default_images/image_not_found.jpg?itok=cxG_mT8U)
Ha mediterrán ízekre vágyunk, készíthetünk ebédre kitűnő görög fogásokat. Íme, 3 szuper recept!
Görög cukkinifasírt
Hozzávalók
- 1 nagyobb cukkini
- 2-3 nagyobb hagyma
- 17 dkg fetasajt
- 5 dkg parmezán
- 2 tojás
- 4 ek friss kapor
- 8 dkg liszt
- citrom
- só, bors
- olívaolaj
Elkészítés
Egy nagy tálban keverjük össze a lereszelt cukkinit, a sajtot, a hagymát, a felvert tojást és a kaprot. Adjuk hozzá a lisztet, ízlés szerint a sót és a borsot. Egy fél órára tegyük a tálat a hűtőbe. Ha kivettük a hűtőből, formázzunk lapos fasírtokat a keverékből és olívaolajon süssük aranybarnára. Amikor elkészültek, egy kis citromlével meglocsolhatjuk.