3 laktató görögös fogás - Recept

Ha mediterrán ízekre vágyunk, készíthetünk ebédre kitűnő görög fogásokat. Íme, 3 szuper recept!

Görög cukkinifasírt

Hozzávalók

  • 1 nagyobb cukkini
  • 2-3 nagyobb hagyma
  • 17 dkg fetasajt
  • 5 dkg parmezán
  • 2 tojás
  • 4 ek friss kapor
  • 8 dkg liszt
  • citrom
  • só, bors
  • olívaolaj

Elkészítés

Egy nagy tálban keverjük össze a lereszelt cukkinit, a sajtot, a hagymát, a felvert tojást és a kaprot. Adjuk hozzá a lisztet, ízlés szerint a sót és a borsot. Egy fél órára tegyük a tálat a hűtőbe. Ha kivettük a hűtőből, formázzunk lapos fasírtokat a keverékből és olívaolajon süssük aranybarnára. Amikor elkészültek, egy kis citromlével meglocsolhatjuk.

Fotó: twojemiasto.eu

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Home&Design
A csempe évtizedek óta a konyhák és fürdőszobák alapvető eleme, de most egy váratlan megoldás forradalmasítja az enteriőrt. Ha azt hitted, hogy a csempe már nem tud újat mutatni, itt az ideje...
Lifestyle
Nemcsak gyomor, hanem acélidegek is kellenek ahhoz, hogy valaki hullaházban dolgozzon. Sokszor viszont a patológusok is találkoznak kísérteties esetekkel.
Lifestyle
A legtöbben automatikusan alufóliába csomagolják a sajtot, pedig ez az egyik legrosszabb, amit tehetsz vele. Ha eddig így tároltad, érdemes újragondolnod – az egészséged és az ízélményed érdekében is...
Lifestyle
Gondoltad volna, hogy ott lapul valami a konyhádban, amivel hatékonyan újjá, valamint csillogóan tisztává varázsolhatod a csaptelepeket, és nem az ecetről vagy épp a szódabikarbónáról van szó?
Sztárok
Tegnap este lezajlott a 15. Budapest Central European Fashion Week, melynek keretén belül közel 50 hazai és régiós márka legújabb őszi-téli kollekcióit tekinthették meg az érdeklődők az Apollo...
Sztárok
A Saturday Night Live című legendás amerikai szkeccsműsor debütálásának 50. évfordulója alkalmából a készítők nagyszabású ünnepséget rendeztek, ahová azokat a hollywoodi nagyágyúkat is meghívták,...