Recept

Felejtsd el a boltit! 15 perc alatt kész a legfinomabb házi májkrém

Friss, krémes és nagyon finom.

Májpástétom

Video Itt a nagy 2026-os szerelmi horoszkóp: érzelmi áttörések éve jön

Hozzávalók:

  • 50 dkg csirkemáj
  • 20 dkg vaj
  • 1 vöröshagyma
  • 2 gerezd fokhagyma
  • 1 tk majoránna
  • ½ tk pirospaprika
  • bors

Elkészítés:

Egy kis vajon üvegesre pároljuk a felkockázott hagymát, hozzáadjuk a fokhagymát is, majd lehúzva a tűzről, meghintjük a pirospaprikával. Ezután rádobjuk a megmosott, megtisztított és apró darabokra vágott májat, megpirítjuk és félretesszük. Ha kész, egy kis tálba borítjuk, sózzuk, borsozzuk és rászórjuk a majoránnát is, majd az egészet összeturmixoljuk. Ha a masszánk már krémes, egy zárható üvegedénybe kanalazzuk, végül a maradék, felmelegített vajjal nyakon öntjük, hogy a pástétom puha maradjon.

Még két isteni kenyérfeltétért lapozz!

Fotó, leadfotó: 123rf

Oldalak

Recept
Lifestyle
A légkeveréses sütő már hosszú évtizedek óta a modern konyha megkerülhetetlen tartozéka, mégis van egy apró, de nehezen túlbecsülhető jelentőségű hiba, amit még a gyakorlott háziasszonyok is sűrűn...
Egészség
Amikor fizikai aktivitást végzel, például csak egy egyszerű sétát teszel, a testednek több vérre és oxigénre van szüksége, hogy az izmok és a szövetek megfelelően működjenek. Ha a keringés nem tud...
Lifestyle
Egy légiutas-kísérő élete a külső szemlélő számára roppant egyszerűnek, kényelmesnek, sőt bizonyos értelemben még fényűzőnek is tűnhet, ugyanakkor a valóság ennél jóval összetettebb.
Lifestyle
Egy finom ebéd vagy vacsora után gyakran nem az ízek emléke marad meg a lakásban, hanem a nehéz, zsíros szag, amely órákig, sőt néha napokig is érezhető. Ilyenkor hiába nyitjuk ki az ablakokat, az...
Lifestyle
Ha te magad is böngészted már a Chrome webáruházának kínálatát, akkor bizonyára örömmel konstatáltad, hogy széles merítéssel válogathatsz a remek bővítmények kínálatából. A szakértők szerint...
Sztárok
Hiába az előkelő származás, még a walesi hercegi család tagjai sem kerülhetik el a palota bizonyos szabályait, melyek közül az egyik a Sarolta hercegnőnek szánt lenyűgöző ajándékra vonatkozott.