Annyira édes! És 10 perc alatt kész ez az isteni gofri
Reggelire és desszertnek is tökéletes választás.
Gofri
Hozzávalók (kb. 10 darabhoz):
- 25 dkg liszt
- 1 tk sütőpor
- 2 tojás
- 12 dkg vaj
- ½ ek cukor
- 1 cs vaníliás cukor
- 2,5 dl tej
- só
Elkészítés:
A tojást, a cukrot, a vaníliás cukrot és a vajat habosra keverjük, hozzáöntjük a tejet is, majd hozzászitáljuk a sütőporral elkevert lisztet. Csomómentesre keverjük a tésztát, néhány percig állni hagyjuk, majd gofrisütőben megsütjük. Fahéjas porcukorral megszórva, tejszínhabbal és gyümölccsel, édes szószokkal, túrókrémmel, de akár nutellával vagy fagyival is kínálhatjuk.