Ha így készíted a rántott csirkét, finomabb lesz, mint valaha: egyetlen lépéstől lesz tökéletes mindenki kedvenc főétele

A rántott csirkemellet mindenki szereti, de az eredmény olykor száraz és rágós: ezt azonban könnyedén elkerülhetjük, ha bevetünk egy extra lépést a hús kisütése előtt – nem, nem a fokhagymás tejben áztatásról van szó.

Így már próbáltad?

A rántott hús a magyarok egyik kedvenc étele, ami egyébként népszerű a világ többi részén is annak köszönhetően, hogy gyakorlatilag bármelyik körethez passzol, és szinte nincs olyan ember, aki ne szeretné ezt a laktató és ízletes fogást, amit leggyakrabban csirkemellből vagy sertéskarajból, esetleg borjúból készítenek. A friss rántott húsnál sokak szerint nincs is jobb dolog a világon, azonban a másnapos hússzeletek már nem annyira finomak – előfordul azonban, hogy olykor frissen sütve sem lesz olyan a végeredmény, mint amire számítottunk. Gyakran megesik ugyanis, hogy a rántott hús nem elég puha, rágós vagy épp kiszárad, amit azonban könnyedén elkerülhetünk, ha a panírozás előtt beiktatunk egy extra lépést. Galériánkban olvashatod a részleteket!

A puhább húsok esetében bevethetünk egy plusz lépést a panírozás és a sütés előtt a rántott hús esetében, hogy az megtartsa természetes nedvességét, ezáltal a végeredmény egy ízletes, szaftos és kicsit sem száraz főétel legyen.
Kattints a további képekért!

Csupán egyetlen olcsó hozzávalóra van szükséged ahhoz, hogy életed legínycsiklandóbb sültjét készítsd el a családnak.

Leadfotó: 123rf, Forrás: Mindmegette

Oldalak

Video Élénk színek, merész minták: Íme a 2025-ös divattrendek
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Lifestyle
      A januári lendület alábbhagyott, és egyre többször hagyod ki az edzéseket? Van egy egyszerű, de hatékony megoldás, amivel garantáltan betartod a terveidet – és ezt a pénztárcád is megerősíti!
      Lifestyle
      Ha folyton megéhezel, és a nassolási vágyad legyőzhetetlennek tűnik, akkor van egy jó hírünk: ez az apró, de annál hatékonyabb szuperélelmiszer segíthet! Nemcsak tápláló, hanem elképesztően laktató...
      Lifestyle
      Az egyik olvasónk bűnesetet szeretett volna bejelenteni, de ezt nem tudta megtenni a rendőrség egyik vonalán.
      Lifestyle
      Nem csupán egészségtelen nassonlivalókkal csillapíthatod az éhségedet: van egy különösen jótékony tulajdonságokkal rendelkező finomság, amit megéri napi szinten falatozni.
      Lifestyle
      A Nyilas napját eléggé felkavarja egy régi ismerőse felbukkanása. Napi horoszkóp.
      Egészség
      Dr. Saurabh Sethi szerint érdemes folyamatosan figyelni bőrünket, és ha észreveszünk rajta bizonyos jeleket, akkor orvoshoz kell fordulni, ugyanis négy dolog akár komoly májbetegségre is utalhat.