Ha így készíted a rántott csirkét, finomabb lesz, mint valaha: egyetlen lépéstől lesz tökéletes mindenki kedvenc főétele

A rántott csirkemellet mindenki szereti, de az eredmény olykor száraz és rágós: ezt azonban könnyedén elkerülhetjük, ha bevetünk egy extra lépést a hús kisütése előtt – nem, nem a fokhagymás tejben áztatásról van szó.

Így már próbáltad?

A rántott hús a magyarok egyik kedvenc étele, ami egyébként népszerű a világ többi részén is annak köszönhetően, hogy gyakorlatilag bármelyik körethez passzol, és szinte nincs olyan ember, aki ne szeretné ezt a laktató és ízletes fogást, amit leggyakrabban csirkemellből vagy sertéskarajból, esetleg borjúból készítenek. A friss rántott húsnál sokak szerint nincs is jobb dolog a világon, azonban a másnapos hússzeletek már nem annyira finomak – előfordul azonban, hogy olykor frissen sütve sem lesz olyan a végeredmény, mint amire számítottunk. Gyakran megesik ugyanis, hogy a rántott hús nem elég puha, rágós vagy épp kiszárad, amit azonban könnyedén elkerülhetünk, ha a panírozás előtt beiktatunk egy extra lépést. Galériánkban olvashatod a részleteket!

A puhább húsok esetében bevethetünk egy plusz lépést a panírozás és a sütés előtt a rántott hús esetében, hogy az megtartsa természetes nedvességét, ezáltal a végeredmény egy ízletes, szaftos és kicsit sem száraz főétel legyen.
Kattints a további képekért!

Csupán egyetlen olcsó hozzávalóra van szükséged ahhoz, hogy életed legínycsiklandóbb sültjét készítsd el a családnak.

Leadfotó: 123rf, Forrás: Mindmegette

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Sztárok
      A Nemzet Színésze máig gyászolja szeretett feleségét, Cserhalmi Erzsébetet, aki 9 évvel ezelőtt távozott az élők sorából.
      Sztárok
      Osvárt Andrea még januárban, a saját közösségi oldalán jelentette be, hogy megszületett első gyermeke. Az újdonsült anyuka most a TV2 Tények Plusz című műsorának adott interjút, s végre szerelmét is...
      Egészség
      A sós víz vajon tényleg egy titkos csodaszer? Nos, nem árt tudnod néhány dolgot erről a különleges folyadékról, mielőtt beépítenéd a napi rutinodba, hiszen megvannak a jótékony, valamint a káros...
      Lifestyle
      Van egy olyan extra összetevő, amit ha belecsempészel mindenki kedvenc levesébe, akkor garantáltan az egész család repetázni fog majd belőle, ugyanis bár ezt a fűszert viszonylag kevesen használják,...
      Utazás
      Az esetek többségében nem kell veszélyes helyzetektől tartanod, ha szállodai szobát foglalsz magadnak, mégis van azonban néhány biztonsági óvintézkedés, amivel érdemes tisztában lenned.
      Sztárok
      Stephen Collins egészen 2014-ig a sorozatrajongók örök favoritjának számított, ám 11 évvel ezelőtt fény derült a népszerű színész súlyos titkára, mely hírnevét is megrendítette. A Hetedik mennyország...