Ha így tárolod a répát, akár 6 hónapig is eláll: friss marad és penészmentes, nem lesz többé gumis és ernyedt állagú

A sárgarépa tipikusan az a zöldség, amelyből jó, ha mindig van otthon egy kevés, azonban könnyen és viszonylag hamar veszíthet frissességéből, ha nem tároljuk megfelelően. Cikkünkből most megtudhatod, hogyan őrizheted meg ennek a vitaminbombának a nedvességtartalmát és megfelelő, roppanós állagát!

Muszáj ismerned ezt a konyhai praktikát

A sárgarépa felhasználhatóságát illetően köztudottan egy sokoldalú zöldség, amely a levesek, saláták és egyéb ízletes fogások elengedhetetlen alapanyaga. Egészségügyi előnyei is vannak bőven: gazdag béta-karotinban, amely elősegíti a jó látást, valamint az egészséges bőrt, de rendszeres fogyasztása csökkentheti a szív- és érrendszeri megbetegedések kockázatát is, valamint támogatja az immunrendszert. Magas rosttartalma biztosítja a teltségérzetet és a megfelelő emésztést, a benne található antioxidánsok pedig védik a sejteket a károsodástól, illetve a krónikus betegségek kialakulásától sem kell tartanunk, ha rendszeresen fogyasztunk belőle. De vajon hogy érdemes tárolni, hogy sokáig megőrizze roppanóságát, frissességét és lédús állagát? Galériánkból megtudhatod!

A sárgarépát a legtöbben hűtőszekrényben tárolják, de gyakran előfordul, hogy ha túl sokat vásárolunk belőle, akkor idő előtt, még a felhasználását megelőzően megpenészedik vagy épp megfonnyad, és veszít nedvességtartalmából. Az ilyen zöldséget sokaknak nincs már gusztusa felhasználni, főleg nem a salátákban – nos, szerencsére létezik egy trükk, amellyel akár 6 hónapig is eláll a répa.
Kattints a további képekért!

A hagyma és a fokhagyma nagyon hamar és könnyen megrohadhatnak, ha nem jól tároljuk őket, de szerencsére létezik egy trükk, mellyel akár fél évig is elállnak majd.

Leadfotó: 123rf

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time -:-
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Sztárok
      Meghan Markle úgy érezte, hogy muszáj megmutatni a főzési tudományát, de elég amatőr hibába futott bele.
      Fashion&Beauty
      A fiatalok egyre többen kenik fel ezt az arcukra, de a bőrgyógyászok próbálnak figyelmeztetni mindenkit, hogy több kárt csinálhatnak vele, mint hasznot.
      Lifestyle
      A szakemberrel a Femcafe.hu az I. Szorongók és Pánikbetegek Országos Találkozóján készített interjút, ahol a pszichológust arról kérdeztük, vajon a hipnózis misztikum vagy tudomány-e.
      Fashion&Beauty
      Visszatért a 2000-es évek divatja és most minden nő megőrül érte.
      Lifestyle
      A YouTube még mindig őrülten népszerű, de nem szabad mindent elhinni, amit a videókban látunk.
      Lifestyle
      Bizony nem mindegy, hogy milyen növényeket ültetsz egymás mellé a kertben, hiszen nem mindegyik fér meg a másik mellett jól, sőt mi több, még mérgezhetik is egymást, ezáltal pedig a termés sem lesz...