Lifestyle

Fagyasztási kisokos: itt a lista, csak ezek a sajtok mehetnek a mélyhűtőbe

A fagyasztó az egyik legzseniálisabb konyhai gép, amibe szinte bármit bedobhatunk – ám a sajtok esetében ezt már nem lehet ennyire konkrétan kijelenti, ugyanis nem mindegyik fajta alkalmas arra, hogy lehűtsük.

Nem árt tudni

Az élelmiszerpazarlás csökkentésének legjobb módja a mélyhűtő gyakori használata, hiszen plusz időt nyerünk arra, hogy bevessük az alapanyagokat – ez ráadásul a kényelmet is szolgálja, hiszen nem kell állandóan a szupermarketbe vagy a közeli kisboltba rohangálni. Készételeket is simán lehet benne tárolni –leveseket, főzelékeket, köreteket, húsételeket, főtt tésztákat –, így ha nincs kedvünk a főzéssel bíbelődni, csak a kiolvasztással kell foglalkozni, és pikk-pakk meg is teríthetjük az étkezőasztalt. Jó hír, hogy a sajt is fagyasztható, azonban vigyázni kell, mert ez nem minden fajtára igaz – bizonyos típusok ugyanis nem reagálnak jól, ha túl hideg levegő éri őket. Galériánkban eláruljuk, mely sajtok kerülhetnek egészen nyugodtan a jégszekrénybe, és melyek nem:

Fontos tudni, hogy a fagyasztás hatással van a sajt minőségére, ezért felengedés után könnyen szárazabbá válhat. Ennek oka, hogy a fagyasztás során jégkristályok képződnek a belsejében, amelyek felengedéskor vizet adnak le, megváltoztatva az állagot.
Kattints a további képekért!

Igazi sajtimádó vagy, de attól félsz, hogy ezzel veszélyezteted a diétádat? Nos, van egy jó hírünk: táplálkozási szakértők szerint több olyan fajta van, ami bűntudat nélkül fogyasztható akkor is, ha súlycsökkentés a cél.

Leadfotó: 123rf

Forrás: Lifehacker

Oldalak

Video Marics Peti első filmszerepének kulisszatitkai
Lifestyle
Sztárok
A rajongók nemsokára ismét belecsobbanhatnak Dexter kalandjaiba, mivel a SkyShowtime-on érkezik a sorozat előzménye, a Dexter: Original Sin. Ne kiabáljuk el, de remélhetőleg hozni fogja azt a szintet...
Lifestyle
Mindig igyekszik új funkciókat bevetni a Meta, de hát sokan hőzöngenek, hogy néha még az alapok se működnek normálisan a Facebooknál.
Sztárok
Igazából a legjobbakkal is megesik. Tudtátok például, hogy egyszer Gundel Takács Gábor is elaludt közvetítés közben?