A zöldség különleges ízt ad az ételeidnek, és az egészségedre is pozitív hatást gyakorolhat. A gumós zöldség zöldje rengeteg C-vitamint és foszfort tartalmaz, a szárzeller pedig igencsak gazdag B1- és B2-vitaminban. A zöldségben lévő antioxidánsok egyébként a párolást követően sem vesznek el.
A zöldség különleges ízt ad az ételeidnek, és az egészségedre is pozitív hatást gyakorolhat. A gumós zöldség zöldje rengeteg C-vitamint és foszfort tartalmaz, a szárzeller pedig igencsak gazdag B1- és B2-vitaminban. A zöldségben lévő antioxidánsok egyébként a párolást követően sem vesznek el.