A lencse fehérjetartalma rendkívül magas, 25-28% körüli, további előnye pedig, hogy nem allergén, s tápanyagait jól emészthető formában hordozza. Voltaképp az összes, a szervezet számára fontos aminosavat tartalmazza, s a vele együtt felvett koleszterin (és egyéb zsírok) mennyisége mindössze az elfogyasztott lencse 1-2%-át adja.
1/5
Fotó: 123rf
Video Így ünnepelte 2024-ben az Inspiráló Nőket a Femcafe
A lencse fehérjetartalma rendkívül magas, 25-28% körüli, további előnye pedig, hogy nem allergén, s tápanyagait jól emészthető formában hordozza. Voltaképp az összes, a szervezet számára fontos aminosavat tartalmazza, s a vele együtt felvett koleszterin (és egyéb zsírok) mennyisége mindössze az elfogyasztott lencse 1-2%-át adja.