Vége a margarinnak? - Íme a szívgyilkos ételek!

Jobb, ha búcsút veszünk a gagyi csokimikulásoknak, a krémporoknak, számos péksütinek és a tortabevonóknak. A sokak által kiátkozott margarint ugyanakkor a korábbinál sokkal modernebb eljárással gyártják, így közel sem tartalmaz annyi káros transzzsírsavat, mint régebben.

Szívgyilkos étel

Keddtől sokkal szigorúbban rendelkeznek a Magyarországon forgalomba hozható ételek transzzsírsav tartalmának a mennyiségéről. Rájöttek ugyanis, hogy a transzzsírsav okolható nagy mértékben a szívinfarktusért. Mi magyarok márpedig élen járunk a gyilkos transzzsírok fogyasztásában: egy 2005-ös dán kutatás a magyaroknál mérte a legtöbb elfogyasztott transzzsírt. Ma ugyanakkor életbe lépett hazánkban egy rendelet, amely jelentősen korlátozza a felhasználható transzzsírsav mennyiségét a magyar ételekben.

Transzzsírral tele

Jobb, ha a jövőben csínján fogyasztjuk mindezeket: édességek, tortabevonók, krémporok, nápolyik töltelékei, zselés szaloncukrok, zacskós spagettiporok, bizonyos cukrász- és péksütik. Egyes margarinok mellett mindezek a finomságok a legfőbb transzzsírsav-hordozók.

A margarint sokan kiátkozzák, mert tele van káros transzzsírsavakkal, ám mentségére szóljon, hogy a legtöbb margaringyártó technológiát váltott, és már nem hidrogénezett zsiradékból készíti a terméket.

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Lifestyle
Az egyik magyar nagyváros lakói fura látványra ébredtek, és kicsit meg is rémültek a nem mindennapi állattól.
Sztárok
A Max streaming szolgáltatás tomboló sikernek örvendő tévésorozatának második évadában az eredeti főszereplők (Pedro Pascal és Bella Ramsey) is visszatérnek, ám mellettük egy új kulcsfigurát is...
Lifestyle
Érdekes végeredménnyel zárult egy felmérés, melynek révén arról kaphatunk képet, hogy nyelvünk mely kifejezését tartják a legcsúnyábbnak a magyar internetezők.
Lifestyle
Van egy kevésbé ismert, ám könnyen beszerezhető szer, amit érdemes a nagytakarítások során neked is kipróbálnod, ugyanis a szállodák takarítói is erre esküsznek, mondván hatékonyabb, mint a...
Egészség
A HMPV főként a gyermekeket és a legyengült immunrendszerű egyéneket támadja, és egyes esetekben tüdőgyulladáshoz is vezethet.
Sztárok
Katalin hercegné és Vilmos herceg hosszú ideje élnek boldog, kiegyensúlyozott házasságban, egy szakértő szerint pedig nem akárminek köszönhető, hogy még mindig megvan köztük a kémia.