Egészség

Ezeket az ételeket és italokat tilos nyersen fogyasztani

5. Padlizsán

A nyers padlizsán ugyanazon ok miatt problematikus, mint a nyers burgonya: a benne lévő toxin, a szolanin miatt. Bár szakértők szerint egy egész zöldséget meg kell enni nyersen ahhoz, hogy érezzük a negatív hatását, inkább ne kockáztassunk és főzzük, pároljuk, süssük meg.

6. Jukka

A jukka egy rendkívül egészséges zöldség, hiszen sok vitamin és ásványi anyag található benne. A gyökerét azonban tilos nyersen elmajszolni, hiszen cianogén glikozidot tartalmaz, egy kémiai anyagot, amelyből evés közben cián szabadul fel. Kis mennyiségű ciánvegyület ártalmatlanítását a szervezet enzimei képesek elvégezni, nagyobb mennyiségűét azonban nem.

Leadfotó; Fotó: 123rf.com

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Egészség
Fashion&Beauty
Audrey Hepburn fekete ruhája a filmek történetének egyik legismertebb és legikonikusabb darabjává vált, de kevesen tudják, hogy a ruhának van egy titkos, ám rendkívül érdekes története is, amely még...
Fashion&Beauty
Ha vékony hajjal áldott meg minket az ég, akkor sem kell elkeseredni, hiszen minden a jól megválasztott fazonon, a vágás módszerén, és az apró, láthatatlan volumennövelő trükkök sikerességén múlik!
Lifestyle
Váratlan esemény boríthatja fel a Bika karácsonyát. Napi horoszkóp.
Sztárok
A hollywoodi csillagok között akad néhány olyan híresség, akik nemcsak a színpadon, hanem a tudományos világban is elismerést arattak.
Utazás
Fontolgatod a költözést? Vagy csak felkeltette az érdeklődésedet a cím? Bárhogy is legyen, megmutatjuk azokat az országokat, ahol kevés pénzből jóformán luxuskörülmények között élhetsz!
Sztárok
A hazai sztárok idén is megosztották követőikkel, hogyan díszítették fel az otthonukat az ünnepekre, valamint megmutatták, milyen káprázatosan ragyog a feldíszített karácsonyfájuk.