Egészség

Ezeket az ételeket és italokat tilos nyersen fogyasztani

Életveszélyes betegségeket okozhatnak.

Ezeket az ételeket tilos nyersen enni

Bár bizonyos ételek és italok kifejezetten egészségesek nyersen, vannak olyan finomságok, amiket elfogyasztás előtt kötelező megfőzni, megsütni stb. Eláruljuk, melyek ezek, és az is kiderül, miért veszélyesek!

1. Burgonya

A burgonyában rezisztens keményítő található, ami ellenáll az emésztésnek, így, ha nyersen fogyasztjuk, különféle gyomorproblémákkal kell szembenéznünk. Amennyiben zölden esszük, a szolaninnak nevezett toxin szabadul fel belőle, ami már kis mennyiségben is mérgező lehet: enyhébb esetben fejfájást, hányingert okoz.

2. Vesebab

A vesebab gazdag proteinben, rostban és antioxidánsban, ám, ha nyersen falatozzuk, több kárt okozhat, mint amennyit használ. Ilyen állapotában ugyanis tartalmazza a phytohemagglutinin nevű toxint, ami amellett, hogy gyomorproblémákat idézhet elő, az ételmérgezéshez hasonló tüneteket is produkálhat.

Lapozz, a cikk folytatódik a következő oldalon!

Fotó: 123rf.com

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Egészség
Lifestyle
Csatlakozz te is a hurkle-durkle trendhez, ha úgy érzed eleged van a mindennapok terheiből és egy kis én-időre van szükséged.
Lifestyle
Ez a család a házi kedvencére is számíthat, ami az előkészületeket illeti.
Christmas
Csupán néhány dologra kell odafigyelni a szakértő szerint, hogy a karácsonyfánk "friss" és szép maradjon az ünnepek végéig, akár egészen vízkeresztig.
Sztárok
Amandy Bynes egykor a legkedveltebb tinisztárok közé tartozott, mára azonban mindez a múlté – a színésznő ráadásul drasztikusan megváltozott, mondhatni árnyéka egykori önmagának.
Fashion&Beauty
Minden hölgynek érdemes beruháznia egy Jolly Joker blézerre, ami bármikor és bármilyen helyzetben bevethető – ehhez mutatott nemrég remek példát Michelle Obama, akinek stílusáról csakis...
Lifestyle
Az Ikrek ma ne vállaljon túl sokat, inkább élvezze ki a pihenést! Napi horoszkóp.