Gesztenye, az őszi vitaminbomba - Felsorolni is nehéz, annyi pozitív élettani hatása van

Hurrá, itt a gesztenyeszezon! Sütve nekem az egyik kedvenc csemegém - mindig ünnepi hangulatba hoz! Azt azonban nem tudtam, hogy nemcsak finom, hanem egészséges is. Nézd meg, milyen pozitív élettani hatásai vannak ennek az isteni csemegének!
A gesztenye élettani hatásai
A szelídgesztenyében rengeteg különféle vitamin és ásványi anyag található. Jól beilleszthető a cukorbetegek étrendjébe, alacsony az energiatartalma, magas a rosttartalma és megelőzi a szív- és érrendszeri megbetegedések kialakulását. Fontos szerepe van a vesebetegek étrendjében is.
100 g szelídgesztenyében található:
- 200 mg B1-vitamin
- 250 mg B2-vitamin
- 0,32 mg B6-vitamin
- 30 mg C-vitamin
- 7,5 mg E-vitamin
- 553 mg kálium
- 48 mg magnézium
- 1,2 mg vas
- 0,2 mg réz
- 90 mg foszfor
Gesztenye, az E-vitamin bomba
Az E-vitamin tartalma igen magas a gesztenyének, mely fontos részét kell, hogy képezze az étrendünknek. Az E-vitamin zsírban oldódik, de a szervezetünk csak rövid ideig képes tárolni, ezért kell pótolnunk rendszeresen. Az E-vitamin antioxidáns vegyület, így segít a szervezetben felgyülemlett káros szabadgyökök semlegesítésében. Védi a sejtjeinket, segíti agyunk működését, csökkenti a szívbetegség és a trombózis kockázatát.