Ezekbe a hibákba csúszhatsz bele a bejglikészítésnél, és ehetetlen lesz a végeredmény

Rengeteg helyen készítenek bejglit karácsonykor, és ha nem követed el ezeket a hibákat, akkor csodás lesz a végeredmény!

Meg lehet venni a boltban, de a házi az igazi

A bejgli, vagy más néven mákos vagy diós tekercs, az egyik legkedveltebb karácsonyi sütemény Magyarországon. Az ünnepi asztal elmaradhatatlan része, amelynek története és hagyománya mélyen gyökerezik a magyar kultúrában.

Az eredete a 19. századra nyúlik vissza, és valószínűleg osztrák vagy német hatásra került be a magyar konyhába. Az biztos, hogy a legtöbb nagyinak van és volt titkos bejgli receptje.

A Nébih Oktatási Program csapata összegyűjtötte a legfontosabb élelmiszerbiztonsági tippeket, hogy a karácsonyi menü ne okozzon kellemetlen meglepetéseket. A galériánkban megmutatjuk, hogy mire kötelező figyelned a bejglinél!

Mindig ellenőrizzük, hogy a felhasznált dió és mák, lekvár megfelelő minőségű, nem avas, nem penészes. A penészgombák mérgező anyagokat, például aflatoxinokat termelhetnek, amelyek egészségkárosító hatásúak lehetnek.
Kattints a további képekért!

Leadfotó: 123RF

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Sztárok
      Naomi Watts idősebbik gyermeke, a tinédzser Sasha le sem tagadhatná híres édesanyját, ugyanis elképesztően nagy közöttük a hasonlóság.
      Fashion&Beauty
      A divatvilágban egyre inkább háttérbe szorultak a szűk farmerek, s pontosan tudja ezt Eva Longoria is, aki most beújított egy elképesztően csinos és sikkes nadrágot, ami nem hiányozhat egy nő...
      Sztárok
      A Golden Globe és többszörös Grammy-díjas legendás színésznő, az Óz, a csodák csodája című film sztárja, Judy Garland egész életében ragaszkodott egy bizonyos parfümhöz, ami egyébként borsos áron még...
      Egészség
      Minden háztartásban van otthon gyógyszeres fiók, mivel a betegség senkit sem tud elkerülni, még akkor sem, ha egészségesen táplálkozik. Azonban most egy új teória kezdett el terjedni az interneten.
      Fashion&Beauty
      Ashley Park az utóbbi évek egyik legizgalmasabb feltörekvő sztárja, aki Az Emily Párizsban Mindy Chenjeként világszerte rajongók millióinak szívébe lopta be magát. A Weekend Max Mara...
      Lifestyle
      Közeledik a húsvét, és a többség hamarosan elkezdi hozzá a bevásárlást is. Van azonban egy klasszikus hazai étel, ami már kezd kimenni a divatból.