Mindenmentes almás-mákos sütemény - 1 óra alatt el is készül

Ősszel és télen mikor nincs széles választék idénygyümölcsök terén, elég sokat sütök almával, amit mákkal szeretek főleg kombinálni, mert elé jó párost alkotnak. Viszonylag gyorsan és egyszerűen elkészíthető (ezt videóval illusztrálom is), reggelire vagy kávé/tea mellé kiváló. Figyeljünk oda, hogy ne süssük túl, mert kiszáradhat. A hozzávalók beszerezhetőek bármilyen nagyobb bio boltban. Tortaformám 24 cm átmérőjű volt.

Miklós Glória - gasztroblogger

A sport gyerekkorom óta fontos része az életemnek, ám ahhoz hogy megfelelően karbantartsuk a testünket elengedhetetlen a megfelelő táplálkozás. Régóta törekszem rá, hogy feldolgozott élelmiszerektől - glutén- finomított cukor- és tejmentesen étkezzem. Sok receptet kipróbáltam már, ide gyűjtöm a kedvenceimet. Nézd meg őket te is!

Mindenmentes almás-mákos sütemény

Mindenmentes almás-mákos sütemény

Hozzávalók:

  • 3 db közepes alma
  • 20 dkg darált mák
  • 2 m-es tojás
  • 2 ek. nyílgyökérliszt
  • 5 ek. kókuszvirág cukor
  • fél citrom leve
  • 1 tk. fahéj
  • 1 tk. gyömbér
  • fél tk. szódabikarbóna
  • 1 csomag szárítot citromhéj vagy bio citrom reszelt héja

Elkészítése:

A sütőt előmelegítjük (légkeverés, 180 fok). 2 almát lereszelünk, rányomjuk a fél citrom levét, megszórjuk 1 ek. kókuszvirág cukorral, az őrölt fahéjjal, az őrölt gyömbérrel, a szárított citromhéjjal, majd jól összekeverjük és félre tesszük. A tojásokat a maradék 4 ek. kókuszvirág cukorral habosra verjük, majd hozzáadjuk a mákot, a szódabikarbónát, a reszelt almát és jól összedolgozzuk, és a végén hozzákeverjük a nyílgyökérlisztet is. Sütőpapírral kibélelt formába öntjük, a maradék 1 almát gerezdekre vágjuk, és azzal díszítjük a tetejét (óvatosan nyomkodjuk bele a tésztába). Ha mindezzel megvagyunk, mehet is a sütőbe. 30-35 perc alatt megsül (tűpróbával ellenőrizzük) és vigyázzunk, hogy ne süssük túl. Rácson hagyjuk hűlni, majd szeleteljük.

Ha tetszett a recept és érdekelnek a továbbiak kövess Facebookon, Instagramon és YouTubeon.

fotók: OrganicChicks

Lapozz, még több egészséges receptért!

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time -:-
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Fashion&Beauty
      Egy-egy prémium minőségű ruhával feldobhatod a gardróbodat anélkül, hogy méregdrága, luxus tervezői márkákat kellene vásárolnod.
      Lifestyle
      Érdekes személy tűnhet fel a láthatáron, aki megmozgatja a Szűz fantáziáját. Napi horoszkóp.
      Sztárok
      Emlékszel a Grace klinikából Alex Karevre? A karaktert a valóságban Justin Chambers keltette életre, aki jelenleg már az ötvenes éveiben jár. Kíváncsi vagy, hogyan néz ki napjainkban a színész?
      Sztárok
      Angelina Jolie ha akarná, sem tudná letagadni, hogy James a bátyja – a testvérpár megszólalásig hasonlít egymásra, dacára annak, hogy két év korkülönbség van köztük.
      Home&Design
      Egy zsúfolt hűtőszekrény könnyen rendetlenné válhat, ha nem figyelünk rá eléggé. Bár a tisztítása nem mindig a legszórakoztatóbb feladat, fontos, hogy időnként alaposan kitakarítsuk. A megfelelő...
      Lifestyle
      Futás előtt fontos, hogy olyan ételeket fogyassz, amelyek energiát adnak, de nem terhelik meg a gyomrodat.