Sárgadinnye krémleves

Pikáns sárgadinnye leves
Marton Andrienn, a Konyhatündér háziasszonya
Sárgadinnye krémleves
Sárgadinnye krémleves
Hozzávalók:
50 dkg Sárgadinnye
1 db Lime leve és héja
4 ek Méz
1 kk Reszelt gyömbér
165 ml Kókusztej (78%-os)
4 szelet Prosciutto
Elkészítés:
- Beletesszük a felkockázott sárgadinnyét egy turmixgépbe, a lime levét és reszelt héját, a mézet, a kókusztejet, és a reszelt gyömbért.
- Összeturmixoljuk majd 1 órára berakjuk a hűtőbe
- A Prosciuttokat ropogósra sütjük és rátépkedjük a levesre, így tálaljuk.