Diós - vaníliás hókifli
Omlós diós tészta, amit vaníliás porcukor borít be, és ahogy beleharapsz biztos eszedbe jutnak a régi szép Karácsonyi emlékek..
Marton Andrienn, a Konyhatündér háziasszonya
Diós - vaníliás hókifli
Hozzávalók:
HÓKIFLI
- 25 dkg Liszt
- 10 dkg Vaj
- 10 dkg Sertészsír
- 10 dkg Darált dió
- 15 dkg Porcukor
- 1 tk Tejföl
- 1 csipet Só
EGYÉNI HOZZÁVALÓK
- Ízlés szerint Vanília őrlemény
- Porcukor
Elkészítés:
A lisztet elkeverjük a porcukorral és átszitáljuk, majd hozzákeverjük a darált diót.
Mehet bele egy csipet só, a kockára vágott hideg vaj, a zsír és a tejföl. Ezután összemorzsoljuk a száraz hozzávalókat a nedvessel és tésztát gyúrunk belőle.
A tésztát folpackba tekerjük és fél órára hűtőbe tesszük pihenni.
A hideg tésztát kicsomagoljuk és egyenlő méretű kis kifliket formázunk belőle.
Sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük és 180 fokra előmelegített sütőben 20 perc alatt megsütjük.
Figyeljünk rá, nehogy kiszáradjanak a kis sütijeink.
A vanília őrleményt és a porcukrot összekeverjük és még melegen a kifliket megforgatjuk benne.
Ha tetszett ez a szuper recept és szeretnél még hasonló klassz tartalmakkal találkozni, akkor kövess Instagramon és lájkolj Facebookon, hogy mindig értesülj a legfrissebb receptekről. :)
Fotók: Komáromi Annamária
Még több recept Marton Adrienntől a következő oldalon!
Oldalak
