Sajtos padlizsán - Recept

Eleged van a húsból és a krumpliból, vagy csak egy zöldséges napot szeretnél tartani, akkor a padlizsán lesz a kitűnő választás.

Hozzávalók

  • 1 db padlizsán
  • 2 db tojás
  • 10 dkg liszt
  • 15 dkg füstölt sajt
  • bors
  • oregánó
  • bazsalikom
  • petrezselyem
  • olívaolaj

Elkészítés

Első lépésként vágjuk apróra a zöldfűszereket és vegyítsük össze egy kis kanál sóval és borssal. Mossuk meg a padlizsánt és vágjunk belőle körülbelül egy centi vastag szeleteket. A tojásokat egy kis sóval verjük fel és mártsuk bele a padlizsánszeleteket, majd forgassuk utána lisztbe. Ezután olívaolajon süssük meg őket. Ezt követően a szeleteket tegyük egy tűzálló edénybe és szórjuk meg a fűszerkeverékünkkel. A tetejére reszeljünk sajtot, majd előmelegített sütőben süssük készre.

Ezt is ajánljuk: Párolt padlizsán paradicsommal és fokhagymával

Leadfotó: kristinekidd.com

Oldalak

Video Élénk színek, merész minták: Íme a 2025-ös divattrendek
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Sztárok
      Nagy meglepetést okozott Pierce Brosnan, amikor a MobLand premierjének afterpartyján unokájával, Isabellával jelent meg, aki édesanyja, Charlotte 2013-as tragikus halála után különösen közel került a...
      Lifestyle
      Nem ez lesz az Ikrek élete legjobb hónapja. Íme az április havi egészség horoszkóp.
      Fashion&Beauty
      Charlène hercegné káprázatos luxusestélyiben tündökölt a 2025-ös monacói Rózsabálon, amelyen kétségkívül minden tekintetet magára vonzott.
      Lifestyle
      Az Oroszlán használja ki, hogy támogatja az univerzum. Napi horoszkóp.
      Egészség
      A teát sok mindennel feldobhatjuk, ahogyan a kávét is, de van egy fűszer, aminek a gyógyászati sokszínűsége elképesztő. Persze ezt is csak mértékkel szabad használni.
      Sztárok
      Szoboszlai Dominik elég hirtelen kötötte össze az életet a szerelmével, és az esküvőről sem tudni sok mindent.