Te is rosszul tároltad eddig a hűtőben a felvágottat? Mennyei lesz az íze, ha figyelsz erre

A magyarok őrülten szeretik a felvágottakat, és mindenki hűtőjében ott szokott lapulni belőle egy kevés. Azonban abszolút nem mindegy, hogyan tárolod.

A fogyasztása előtt is figyelni kell néhány dologra

A modern nyugati táplálkozásban központi helyet foglalnak el a felvágottak, a különböző feldolgozott húsipari termékek.

A felvágott elnevezés már önmagában is egyfajta garanciát jelöl. Szabályozva van ugyanis, hogy minimum mennyi fehérjét (12%), illetve, maximum mennyi vizet (70%, ami nem csak hozzáadott vizet jelent, hanem a húsban természetesen jelen lévő vizet is), zsírt (35%) és nátrium-kloridot (2,2 %) tartalmazhat. Ha egy termék valamelyik kritériumnak nem felel meg, akkor nem viselheti a felvágott nevet.

Ha a csomagoláson azt olvassuk, hogy „szelet”, akkor az azért van, mert hiába néz ki úgy, nem nevezhetik felvágottnak, mivel valamelyik követelménynek nem felelt meg. A felvágottak hústartalma legalább 50% kell, hogy legyen.

Azonban sokan rosszul tárolják őket a hűtőben. A galériánkban megmutatjuk, hogy mire kell nagyon figyelned!

A Maradok a pénzemnél blog nem olyan rég az olasz felvágottakat vette górcső alá, a teszt nyertese pedig a KOMETA Olasz felvágottja lett. Ők igyekeztek is tisztába tenni, hogy mit kell tudni az alapanyag megfelelő tárolásáról. Ha például megfogadsz egy tippet, akkor még az ízük is finomabb lesz.
Kattints a további képekért!

Természetesen ez nem vonatkozik azokra, akik vegetáriánusok, vagy vegánok, mivel ők ugye alapból nem esznek húst. A többségünk azonban imádja, és nem mindegy, mennyi fogyasztunk belőle.

Leadfotó: 123RF

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Egészség
Dr. Joseph Sallhab amerikai gasztroenterológus szerint több olyan étel is van, amit érdemes reggelire fogyasztani, ha az a célunk, hogy fogyjunk, és ne kínozzon minket puffadás sem a nap folyamán.
Lifestyle
A tudósok azt állítják, sikerült megállapítaniuk, mennyi az ideális korkülönbség egy párkapcsolatban - számolt be róla a Mirror. Csakhogy az emberek többsége nem ért egyet a kutatás eredményével.
Lifestyle
Egy isteni desszert, amely nem csak az ízlelőbimbókat, hanem a szemet is gyönyörködteti, nem is akárhogyan: az édesség, amely virágcsokor is egyben az ajándékozás új dimenzióját nyitja meg, tökéletes...
Fashion&Beauty
Halle Berryn egyszerűen nem fog az idő: a színésznő több mint két évtized után magára öltötte egyik legemlékezetesebb szerelését, ami ezúttal a korábbinál is csodásabban mutatott rajta.
Lifestyle
Álmodtál már a saját halálodról? Az efféle élmények mindig felkavaróak - nem meglepő, ha egy-egy ilyen álomkép után jeges verítékben fürödve riadsz fel -, de nem csupán az adott éjszakádat tehetik...
Lifestyle
A magyarok őrülten szeretik a felvágottakat, és mindenki hűtőjében ott szokott lapulni belőle egy kevés. Azonban abszolút nem mindegy, hogyan tárolod.