Itt a válasz: valójában ezért sírunk hagymapucolás közben

Nem kell magyaráznunk, miért az egyik legutáltabb konyhai feladat a hagymapucolás, ám azt valószínűleg a legtöbben nem tudják, mi az oka annak, hogy könnyezést vált ki.

Rendkívül irritáló

Habár sokan szeretnek főzni, amire inkább hobbiként, mintsem kötelességként gondolnak, azt azért nem túlzás kijelenteni, hogy a konyhához tartozó elfoglaltságok közé rengeteg olyan apró, időrabló tevékenység tartozik, amiért már jóval kevésbé rajongunk – legyen szó mosogatásról vagy a sütő kitakarításáról, mindig akad valami, amit szívesebben áthárítanánk másokra. Ám ha rangsorolni kellene a legkevésbé kedvelt teendők között, a hagymapucolás minden bizonnyal az élvonalbal lenne. Kifejteni sem szükséges, miért van ez így: amellett, hogy csak nagyon körülményesen tüntethető el a kellemetlen szag a kezünkről, a növény szinte tizedmásodpercek alatt képes „megríkatni”, ráadásul igencsak tartósan. De mégis mi áll ennek a hátterében? És ami tán még égetőbb kérdés: tehetünk-e ellene valamit? Részletek a galériában!

Vannak olyan szerencsések, akiket kevésbé érint ez a probléma, ám a legtöbben különösen érzékenyek a hagyma irritáló hatására, és az ő esetükben a sírás sokkal erősebb, tartósabb, illetve kellemetlenebb tud lenni.
Kattints a további képekért!

A hagyma és a fokhagyma nagyon hamar és könnyen megrohadhatnak, ha nem jól tároljuk őket, de szerencsére létezik egy trükk, mellyel akár fél évig is elállnak majd.

Leadfotó: 123rf

Forrás: Healthline

Oldalak

Video Kedvenceikről meséltek a kutyabarát sztárok
Sztárok
Elindult A Konyhafőnök legújabb évada, és hát ismét akadtak olyan versenyzők, akik nem a főzőtudományukkal villantottak. Rácz Jenő például különleges információkat kapott.
Sztárok
Hosszú hónapok óta egy párt alkot Balogh Edina egykori szépségkirálynő és Szabó Simon színművész, de a két hírességnek mindmáig nincs közös otthona. Balogh Edina most erről, s egy esetleges esküvőről...
Egészség
A népszerű orvos, belgyógyász, gasztroenterológus képmását használják fel egy internetes csalásban; egy manipulált videó segítségével verik át a jóhiszemű embereket.
Lifestyle
Mélyen a zsebedbe kell majd nyúlnod, ha idén karácsonykor is szeretnél majd fát díszíteni.
Sztárok
Vomberg Frigyes versenyzője, Szántó Szabolcs gyakorlatilag már akkor megutáltatta magát a Séfek séfe rajongókkal, amikor még a műsor elején tartottunk, és a piros csapat teljes volt.
Home&Design
A divat világában gyakran halljuk, hogy „minden visszatér”. Ez a mondás nemcsak az öltözködésre, hanem az otthonok dizájnjára is igaz.