Recept

Az édesszájúak örömére - Csokis gofri recept fehércsoki öntettel

A csokis gofriban az a jó, hogy nem csak a gyerekeket lehet levenni vele a lábukról, de a felnőtteket is. Ráadásul 20 perc alatt elkészül és ha egy kis fagyival is megbolondítod, a nap végére egy se fog maradni.

Hozzávalók – 8 darabhoz

Az összeállításhoz

  • 270 g liszt
  • 50 g holland kakaópor
  • 1 tk sütőpor
  • 1 csipet só
  • 90 g barna cukor
  • 125 ml olívaolaj
  • 1 db tojás
  • 450 ml tej
  • 1 marék apróra vágott étcsoki (kb. 80 g)
  • 2 ek olaj a gofrisütő kikenéséhez

Az öntethez

  • 100 ml tejszín
  • 200 g fehér csoki

A tálaláshoz

  • friss gyümölcsök (pl. málna, áfonya)

Elkészítés

A csokis gofri elkészítéséhez a lisztet, a kakaóport, a sütőport és a sót egy keverőtálban összekeverjük. A barna cukrot kikeverjük az olajjal, hozzáadjuk a tojást, kicsit kihabosítjuk, majd belekeverjük a tejet, ezzel is átkeverjük, majd a száraz és a nedves alapanyagokat összeforgatjuk, csomómentesre keverjük, végül belekeverjük a csokit is a tésztába.

Az előmelegített gofrisütőt vékonyan kiolajozzuk, majd kisütjük benne a gofrikat. Az öntethez a tejszínt felforraljuk, ráöntjük a fehér csokira, átkeverjük és megvárjuk, míg elolvad a csoki. A gofrit tányérra szedjük, meglocsoljuk a fehércsoki-öntettel és friss gyümölccsel díszítjük.

csokis gofri receptCsokis gofri gyümölcsökkel és fagyival
Forrás: Streetkitchen
Fotók: 123rf

Oldalak

Video Erre ügyelj, ha ülőmunkát végzel
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Recept
      Fashion&Beauty
      Amal Clooney rálelt egy igazán divatos és könnyen kombinálható farmernadrágra, ami minden alkatú nőn jól mutat.
      Lifestyle
      Utazás
      Az egyik autóst azt sem érdekelte, hogy a rendőrök orra előtt szabálytalankodik. Ennek nemcsak pénzbüntetés a vége, hanem a jogosítványodat is bevonják egy időre.
      Lifestyle
      Mindenki imád chipset ropogtatni, és közben még lehet pénzt is tudsz keresni. Ehhez viszont az kell, hogy gyártási hibás legyen az egyik chipsdarab.
      Fashion&Beauty
      Meglepően sokoldalú és különböző stílusokba is könnyedén beilleszthető.
      Sztárok
      Szikora Róbert és a felesége nem szeretik a nagy felhajtást, inkább az élet apró örömeit élik meg.