Pármai csirkemell: ha odavagy a sajtért és a tejfölért, ezt a receptet neked találták ki!

Olcsó, finom, szaftos és nagyon sajtos – jól hangzik, ugye?

Pármai csirkemell

Hozzávalók:

  • 20 dkg reszelt sajt
  • 10 dkg vaj
  • 2 db csirkemell filé
  • 2 dl tejföl
  • 1 dl fehér bor
  • 1 db leveskocka
  • só, bors

Elkészítés:

Olvasszuk fel a vajat egy edényben, pirítsuk meg rajta a csirkemelleket, ízesítsük sóval és borssal, majd adjunk hozzá körülbelül egy deci vizet, a bort és a leveskockát. Fedjük le és pároljuk puhára a húst. Ha elkészült, szedjük ki a csirkét a léből, és kanalazzuk bele a tejfölt. A húst tegyük egy tűzálló edénybe, borítsuk a tetejét reszelt sajttal és öntsük rá a tejfölös levet, majd dugjuk be a sütőbe körülbelül 15-20 percre.

További két sajtos finomságért lapozz!

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Home&Design
Az internet virágkorában gyakorlatilag mindent online rendelünk, mert rettentő gyors és kényelmes megoldás. Vannak azonban tárgyak, amiket még a mai világban is érdemes alaposan szemügyre venni...
Sztárok
Jennifer Aniston napi szinten sportol, odafigyel az egészséges táplálkozásra, emellett minden reggel megiszik egy bizonyos szuperitalt, ezeknek köszönhetően pedig büszkén mondhatja, hogy 55 évesen...
Sztárok
Katalin hercegnéről köztudott, mennyire nagylelkű és gondoskodó, így nem meglepő, mennyire megviseli, ha a családjában történik valami rossz – főleg, ha úgy gondolja, mindezért ő maga a legnagyobb...
Lifestyle
A Feng Shui szerint van egy olyan dolog, amitől mindenképp érdemes megválnunk annak érdekében, hogy elkerüljük a balszerencsét, és csak is a jó dolgok találjanak meg minket.
Lifestyle
Remek ötlet betenni mindig egy adag darált húst a fagyasztóba, ami rendkívül népszerű alapanyag hazánkban. Azonban vannak hibák, amiket semmiképp se kövess el.
Utazás
Lélegzetelállító hegyvidéki környezet, adrenalin-dús események és ínycsiklandó gasztronómiai kínálat - felejthetetlen téli élményekkel vár Erzurum!