Tanulj profiktól! Ezen a workshopon elmélyítheted konyhai tudásodat

Ha szeretnéd megismerni a cézársaláta eredeti receptjét, ha saját készítésű hamburgerrel kényeztetnéd a vendégeid, vagy ha mindig is tudni szeretted volna, mitől lesz a churros olyan különlegesen más, mint a többi édesség, akkor ott a helyed Adri workshopján, ahol a műhelytitkok mellett, az ételstyling és a fotózás rejtelmeibe is betekinthetsz. (x)

Régi hagyomány

Marton Adri évek óta tart workshopokat, ahol profi szakmai fogásokat mutat be a főzésben fejlődni vágyóknak. "Amikor elindítottam a vállalkozásom, rájöttem, milyen fontos a közösségépítés, milyen jó találkozni, hasonló gondolkodású emberekkel. Ennek apropóján kezdtem el tanfolyamokat tartani. A következő Nyári workshopot a legforróbb évszak ihlette, mikor van időnk éjszakába nyúlóan beszélgetni a kertben, könnyed ételekre vágyunk, és otthon is szívesen megidézzük a nyaralásokon megismert ízeket."

Azoknak, akik fejlődni szeretnének a főzésben.

Ez fog készülni

"A cézár salátát azért választottam, mert kevesen ismerik az eredeti receptet, melyben az öntet a különleges: a szardellás, krémes szószt megtanuljuk precízen elkészíteni."

"A hamburger a strandok hangulatát idézi. Nagyon menő saját bucikat sütni, de sokan félnek tőle. Ezért elmondom, hogyan tudjuk magasabb szintre emelni kelt tésztás tudományunkat. És ha a buci megvan, már csak egy lépés a tökéletes húspogácsa és az igazán amerikai coleslow saláta összedobása."

"A churros spanyol édesség, sült tésztarudacska cukorba mártogatva. Égetett tésztát csinálni kicsit félelmetes, de kis rutinnal könnyedén menni fog, ezért is választottam a churrost desszertnek."

A churros elkészítését is megtanulhatjátok.

Így zajlik

A workshop három órás, húsz tanítványt három tanár segíti. "Személyesen mutatjuk meg a technikákat, és mikor kész vagyunk, fotózzuk a remekműveket. Szívügyem a szép tálalás, és számos olyan beállítás létezik, amivel a fényképeken is átadhatjuk egy-egy étel szépségét. Saját jegyzetet adunk a tanulók kezébe a pontos receptekkel. Fel tudják tenni kérdéseiket, akár az egészségtudatos megoldásokra, akár a profi kivitelezésre kíváncsiak. Együtt fogyasztjuk el az elkészült finomságokat, a maradékot pedig haza lehet vinni a családnak."

Jelentkezés

Adri szeretettel vár mindenkit, aki szenvedélyesen imádja a gasztronómiát, érdekli az ételstyling és az ételfotózás.

Időpont: 2020. augusztus 6. 17-20 óra.
Helyszín: BOOOK Kiadó konyhaműhely, 1095 Budapest, Mester utca 87.

A workshopra jelentkezni ezen a linken lehet.

A cikkhez tartozó galéria: 

Oldalak

Video Nagy 2025-ös szerelmi horoszkóp
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time -:-
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Sztárok
      Vilmos herceg és legidősebb fia, György a minap együtt jelentek meg Párizsban egy futballmeccsen, a róluk készült fotók láttán pedig a rajongóknak egyhangú véleményt fogalmaztak meg.
      Fashion&Beauty
      Ha valakitől, akkor Kristen Stewarttól nem ér minket meglepetésként az extravagáns öltözködés, amit a színésznő új filmjének bemutatóján ismét egy következő szintre emelt.
      Lifestyle
      A Vízöntő életében ma drasztikus változások mehetnek végbe. Napi horoszkóp.
      Egészség
      A cukorbetegségnek sok olyan tünete lehet, amit semmisnek tart az ember, de később mégis komoly következményei lehetnek. Az egyik orvos elárulta, mire kell konkrétan figyelni.
      Lifestyle
      A Skorpió vegye észre, hogy valaki titokban nagy odavan érte! Hétvégi szerelmi horoszkóp!
      Utazás
      Idén márciusban több mint 13 ezer új autót helyeztek forgalomba hazánkban. Megmutatjuk, hogy mire kell figyelned, ha új autót szeretnél venni.