Egy melengető étel a hideg napokra – Tartalmas zellerkrémleves

Gyakorlatilag elronthatatlan receptről van szó.

Tejszínes zellerkrémleves

Hozzávalók:

  • 1 db zeller
  • 1 db burgonya
  • 1 db vöröshagyma
  • 1 gerezd fokhagyma
  • 1 db leveskocka
  • 1 ek olaj
  • 2 dl főzőtejszín
  • szerecsendió
  • só, bors

A kép csak illusztráció

Elkészítés:

A zellert, a burgonyát és a hagymát alapos tisztítás után apróra vágjuk, ezután a vöröshagymát az olajon üvegesre pároljuk. Ha elkészült, rádobjuk a zellert és a burgonyát, majd átforgatás után felöntjük annyi vízzel, hogy ellepje. Belerakjuk a fokhagymagerezdet, a leveskockát, az őrölt szerecsendiót (ízlés szerint), valamint sóval, borssal ízesítjük, és annyi ideig főzzük, amíg a zöldségek teljesen puhák nem lesznek. Bot- vagy merülő mixerrel vagy pépesítjük, majd hozzáöntjük a tejszínt és újra felforraljuk. Reszelt sajttal, pirított kenyérkockával tálaljuk.

További két ízletes krémlevesért lapozz!

Fotó: 123rf

Oldalak

Video Ha ezt csinálja a mobilod, éppen most lopják az adataidat
Video Player is loading.
Current Time 0:00
Duration -:-
Loaded: 0%
Stream Type LIVE
Remaining Time 0:00
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • captions and subtitles off, selected
      Hirdetés
      Lifestyle
      Ha repülővel utazol, fontos a kényelem, így a megfelelő viselet. A stewardess most elárulta, miért rossz ötlet pólóban repülni.
      Home&Design
      Egy friss elemzés szerint van egy szó, amely bizonyítottan nagyobb érdeklődést kelt – és akár 4%-kal is megdobhatja az ingatlan értékét. Vajon te is jól használod ezt a trükköt?
      Sztárok
      III. Károly király és Kamilla királyné a világ legkülönlegesebb fogásait fogyaszthatják nap mint nap, ők mégis egy roppant egyszerű, pillanatok alatt elkészíthető eledelért rajonganak.
      Lifestyle
      A legtöbben nem is sejtik, hogy egyetlen telefonos beállítás miatt könnyű prédává válhatnak a hackerek és tolvajok számára.
      Sztárok
      Sztárok
      Ami pedig a legjobb, hogy idehaza is kapható az a minőségi alapozó, amit Katalin hercegné nap mint nap használ.